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發布時間:2020-07-27 15:45  
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為您介紹小型包子機,要做的一件事就是清潔小型包子機,無論是在包子制作之前還是包子制作之后。 為了在制作面包之前確保食品的清潔和衛生,保證產品在生產后可以食用。 小包子機在使用后進行清潔,主要是為了確保內部容器內沒有殘留物,這些殘留物由于時間長,可能散發出一些氣味,這也是非常不潔或不衛生的。 另外,當使用刀片時,可以適當地涂抹一些潤滑油,這將極大地有助于包子機的操作。
全自動包子操作流程介紹:
1、開模盤蓋板,在刀片之間加少許潤滑油或潤滑脂(可食用)。
2、接通電源(必須有接地保護)后檢查正反轉,開啟各部開關讓機器空運轉,觀察各部分是否正常。
3、試做時,先開啟成型開關,然后開啟調節面泵開關,將揉好的面放入面斗內直至機器作出空心包子時,然后調節供餡節按鈕,按要求比例做出面皮的分量,關閉面泵開關。
4、開啟餡泵開關,將餡投入餡斗內,讓餡從機頭走出,直至餡充滿餡泵,才可開啟供面開停。
5、當含餡面柱經模盤成形,變成完整包子時,通過調節(供餡調節),使包子達到要求的大小和皮餡的比例。
11、減速電機請依照電機產品說明保養。
全自動包子機優勢
1、全穩定的金屬感不銹鋼機身打造,機身穩定,安全環保,清洗方便。
2、大功率電機有效較低故障率,強有力運行感,運行穩定快速,使用壽命長達10多年。
3、簡潔調控面板設計,簡單易懂,調節自如,花樣包子輕易做。
4、雙絞龍加變頻無極調速達到揉面不傷面筋,口感爽滑,正負絞龍配合也使得出面均勻細膩。
5、新升級成型刀盤做出精致9褶花紋,大小統一大大延長了使用壽命,清洗起來也變得簡單便捷。