蕪湖員工食堂承包給您好的建議

企業為了使員工的飲食有保證，都建立有專門的食堂。食堂建立以后，企業如是承包給飯堂承包公司，會有專業的廚師團隊和專業的人員協助企業進行管理，菜品不會單一沒有特色，就餐環境也不會亂糟糟。

食堂承包公司根據大眾口味安排了湘、川、粵風味大廚，為該公司提供多元化菜式，讓大家時刻都能感受到家的味道。而且在餐廳進入口處設立食材展示柜，將平時用到的大米、食用油、副食調料品等食材展示出來，供大家監督，讓大家吃的安心，吃的放心。

食堂有專業的管理，食材安全有保障，供膳穩定，菜品豐富多樣，為構區創造了優雅的就餐環境，食堂承包服務贏得了企業全體員工對食堂的一致好評！

食堂承包需要具備哪些條件

食堂承包需要具備哪些條件，會不會很繁瑣等問題。那么今天小編就為您解答：

所需證件

1、有效工商營業執照及各項國地稅等證照。

2、餐飲服務許可證。

3、食品衛生安全管理員證。

4、廚師等級正及人員健康證。

所需資質

1、具備經營能力的公司或私人。

2、擁有一定的經營管理信譽。

3、承包期評估合格的原承包單位及個人。

4、通過ISO認證飲食服務企業優先考慮。

食堂承包者如何通過管理系統精細化？

食堂管理的內容相當的復雜，質量的管理，衛生管理，安全管理，成本管理都是缺一不可的，那么怎么從這些方面來管理好呢？下面就給大家介紹下食堂管理系統，在食堂承包管理中起到的3點精細化作用！

1、剩餐控制，一個食堂剩餐太多，除了造成太多的浪費外，運營成本會居高不下。食堂管理系統可以通過手機用餐者用餐大數據，進行計算，進行精準備餐，大幅度減少剩餐多問題，從根源上減少運營成本。

2、成本的控制，成本的控制關系到一個食堂的營收還是虧本，也關系到人員工資的高低，所以說我們在計算成本的時候，要進行合理的運算。食堂管理系統擁有整套進銷存和財務系統，可以進行無差錯入庫和計算。

3、人員的控制，生產運營需要一個好的團隊，所以說對人員的安排也是至關重要的，我們可以根據各個員工的特點安排不同的崗位。食堂管理系統搭配了，人臉識別、智能結算臺等硬件，大幅度減少了食堂人工需求，員工數量得到控制，成本自然會下降。

餐飲公司承包食堂可以給企業帶來的四點好處：

一、承包食堂能夠削減公司本錢，如今商場物價上漲，人工薪水上調，很大程度上增加了公司的本錢，承包食堂公司的呈現減輕了公司本錢的壓力，廚房內部的人工由膳食公司付出，廚房里邊的清潔用品和廚具保護等費用也由膳食公司承當。無形中削減了公司的開支，節省了本錢。

第二、承包食堂能夠有用的保證原材料的質量，工廠自行收購，因為途徑有限，所以收購上面約束很大，通常是采納在就近商場收購的準則，膳食公司采納的是大批量收購，定點配送，并且與大型的飼養和栽培基地樹立協作關系，保證食材的新鮮，安全，職工的健康得到保證。

承包食堂能夠減輕公司后勤辦理壓力，若是食堂沒有承包，那么食堂內部的人員均為工廠自身的人事編制，辦理上有許多的不方便，一旦職工與食堂發生沖突，廠方也無法做出相應的合理處理方法，若是承包給膳食公司，那么兩邊規于協作關系，互相有互相監督的，如發現膳食不符合規范或許職工投訴等事情，廠方能夠榜首時間告訴飯堂作出整改，膳食公司也會尊重廠方的定見，作出相應的調整，在兩邊的盡力下，到達好的作用。處理了公司后勤飯堂難辦理的難題。