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為什么要做溯源

比如食品

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，全世界受假產(chǎn)品影響的市場超過5000億美元。每年假產(chǎn)品的成交額約占世界貿(mào)易總額的10%。

尤其是食品類的問題產(chǎn)品，直接侵害著消費者的健康。

溯源-確保食品安全的關(guān)鍵所在

食品安全一直是整個社會普遍關(guān)注的話題。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)普遍存在信息不透明，數(shù)據(jù)碎片化，交易節(jié)點多的問題，因此消費者很

難判斷農(nóng)產(chǎn)品的可靠性和安全性。為此，農(nóng)產(chǎn)品的溯源就成為了確保食品安全的關(guān)鍵所在。

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追溯系統(tǒng)的未來趨勢

追溯數(shù)據(jù)的分享將尤為關(guān)鍵

追溯數(shù)據(jù)的完整性、準確性、一致性、 有效性是確保有效追溯的前提，追溯數(shù)據(jù)的分享對于建立全鏈條追溯具有重要意義。追溯數(shù)據(jù)分為多種，-方面可以分為內(nèi)部追溯數(shù)據(jù)和外部追溯數(shù)據(jù)，另一方面可以分為主數(shù)據(jù)、交易數(shù)據(jù)和事件數(shù)據(jù)，企業(yè)采集和記錄的追溯數(shù)據(jù)并不意味著要與供應(yīng)鏈各方全部分享，因此追溯數(shù)據(jù)分享機制的建立將是決定追溯能否有效實施的關(guān)鍵。追溯分字機制要明確企業(yè)面對政府、企業(yè)和消費者如何分享追溯信息，分享哪些追溯信息，追溯信息泄密的法律責(zé)任等，從而既能保證追溯鏈條的完整，又能保證敏感信息得到保護，不影響企業(yè)的經(jīng)營。這就需要國家法規(guī)和技術(shù)手段的支持。福德多追溯系統(tǒng)介紹FUDE軟件設(shè)計采用開放式架構(gòu)模塊化管理，整套系統(tǒng)包含了原材料采購管理，生產(chǎn)投料管理，包裝賦碼管理，WMS倉庫庫存管理，銷售流向管理，防偽防竄貨管理、產(chǎn)品召回管理以及消費者管理，企業(yè)精準營銷。追溯分享機制的建立將使供應(yīng)鏈各方更有意愿共字追溯信息，只有這樣，才能形成全國追溯數(shù)據(jù)的統(tǒng)一共享交換機制，才能實現(xiàn)有關(guān)部門、地區(qū)和企業(yè)追溯信息的互通共享。

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溯源系統(tǒng)的前景

1.食品溯源與檢驗、檢測、認證服務(wù)的融合越來越緊密，原因在于越來越多的政府部門、消費者希望通過溯源直接得到評價結(jié)果，而不是信息本身。

2.對于企業(yè)，食品溯源將從增加成本逐步向創(chuàng)造價值過渡。在共建共享方面,還要著力推動各級追溯管理平臺與其他部門相關(guān)管理平臺橫向連接,通過互聯(lián)互通打造大數(shù)據(jù)應(yīng)用場景，讓一條條追溯數(shù)據(jù)發(fā)揮應(yīng)有的價值。伴隨著市場對“溯源理念”的認可，“溯源的企業(yè)和商品”會逐步在競爭中確立競爭優(yōu)勢。例如進口商品，通過溯源的手段對便利通關(guān)、降低打擊假貨成本、促進銷售等產(chǎn)生促進作用，企業(yè)會逐步從“溯源”本身獲益。

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追溯系統(tǒng)

追溯系統(tǒng)，自動識別技術(shù)建立品牌產(chǎn)品追溯。產(chǎn)品信息查詢的準確性消費者查詢到的產(chǎn)品真?zhèn)蔚刃畔?yīng)與企業(yè)產(chǎn)品實際生產(chǎn)過程相一致，保證數(shù)據(jù)的真實性，同時應(yīng)對數(shù)據(jù)傳輸各環(huán)節(jié)進行監(jiān)控，防止數(shù)據(jù)篡改和前后不一致。企業(yè)對產(chǎn)品包裝后，進行賦碼，建立數(shù)據(jù)庫，檢測。食品追溯系統(tǒng)同樣使用二維碼標簽，消費者就可掃描標簽二維碼辨別真?zhèn)危€可以知道產(chǎn)品的生產(chǎn)過程。食品行業(yè)上升趨勢，發(fā)展不可估量，食品防偽追溯系統(tǒng)就起到了作用。企業(yè)這樣一來就樹立的品牌形象，正規(guī)品牌也得到了消費者的信任。