飯店不銹鋼廚具價格品牌企業

大鍋灶的設計

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司坐落于風景秀麗的“安徽歷史文化名城”——六安，廠址位于安徽省六安市金安區臨淮路金皖西廚業金皖西不銹鋼廚業是由江蘇光芒集團于2010投資500萬元在六安建設的一家專業商用廚房設備生產型企業。

大鍋灶的設計要合理節約能源。比如大鍋灶水槽的選用直接影響自來水的使用量，餐館廚房設備，雙水槽浸洗分開的特點可以更加合理用水;煤氣灶的設置應該盡量避開風口，有利于節省燃氣使用量，同時利于抽油煙機的集中抽取等。還要避免大鍋灶存在噪音、光線等污染問題，這就要求企業使用高質量的五金件，廚房設備廠家，合理選擇面板和臺面。

所以大鍋灶環保不是一句簡單的板材甲醛達標即可，要將全方面環保視為產品的核心，廚房設備企業才能不落人后，這些方方面面的細節都決定了大鍋灶品牌在市場中今后的成敗。

商用酒店廚房設備安全操作注意事項

商業酒店廚房設備安全操作注意事項

有效安全預防措施的方法1。廚房里所有的酒店廚房用品都需要定期檢查，尤其是煤氣管道和閥門需要每天檢查，以防煤氣泄漏。如有氣體和燃料泄漏，應先關閉閥門，并及時通風，嚴禁使用明火和啟動電源開關。2.廚房內的氣體充裝需要集中管理，氣體充裝與燈具、明火等高溫表面應有足夠的距離，防止氣瓶在高溫下燃燒，造成可燃氣體泄漏和火災。

酒店廚房用品之鐵制品

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司成批引進國內外先進數控生產設備和生產工藝，并通過了ISO9001國際質量管理體系認證。本公司有眾多技術員工與管理人員，多年積累的技術力量和管理體系。

酒店廚房用品鐵制品。鐵質廚具主要包括鐵鍋、鐵鍬、菜刀等。洗滌鐵制品的關鍵問題是除銹和防銹。每次用鐵鍋炒菜后，用刷子刷掉鍋里的油污，然后用抹布擦干，這樣就不會生銹了。如果鍋在烹飪時燒焦了，如果你不能用刷子刷掉它，你可以撒一些粗鹽稍微翻炒一下，然后用刷子刷干凈鍋。