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  影響價格指標

  茶品品質和市場需求決定收藏價值。普洱茶能不能增值是決定收藏價值的關鍵，能不能增值則主要因茶品品質和市場需求大小來決定。

  、供求關系。普洱茶能不能增值取決于普洱茶已從收藏的熱點地區，香港、臺灣、廣東、云南進一步繼續走向全國及國外市場。從經濟學供給與需求的關系決定產品的價格原理看，由于普洱茶的生產原料唯云南獨有，而一定時期內云南大葉種茶的產量不可能大幅提升，猶其高品質珍貴的喬木古樹茶，隨過分采摘只會越來稀少，其原料價值只會越高。在市場需求上，隨普洱茶在國內外繼續逐步風行成為時尚健康飲品，收藏的普洱茶必定有大的投資回報。

殺菌

普洱茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和劑，還對肉毒芽、腸類、金黃色、莢膜、蠟樣芽孢有明顯的作用。此外，茶黃素對病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的有一定的抑制作用。

普洱茶中的功能是通過促進尿液中水的濾出率來實現的。同時，對膀胱的刺激作用既能協助，又有助于醒酒，解除酒毒。同時，黑茶中的茶多酚不但能使的尼古丁發生沉淀，并隨小便排出體外，而且還能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的作用。對于重金屬毒物，茶多酚有很強的吸附作用，因而多飲茶還可緩解重金屬的作用。

   白酒今年雙十一期間，1901滄海與飛天都吸引到大量人群。絕大部分中國人對都有一種特殊的感情。收藏與品飲的感情，當然也喜歡以平價買入，市價賣出賺點小錢。許多大益茶也存在與類似的情況，廠家銷售是一個價，市場交易是另外一個價。這中間難免就會有一定的利潤空間，1901滄海就是一個極具代表性的例子。

   在它沒有發售前，市場的價已經升至2萬 ；隨著產品的上市，其價格更是一路高升，甚至超過3萬向4萬邁進。所以到了雙十一那天，電商平臺都有了買到飛天不算特別幸運，買到滄海那才是中了大獎。不過雙十一盛宴過后，一切終將回歸平靜。論收藏規模，國內肯定是白酒的受眾。但若論發展速度，則以普洱茶為。至于兩者之間選誰更好？有誰規定了喝酒的人不能喝茶，還是喝茶的人不能喝酒？若條件允許，還是兩者兼而有之為宜，畢竟煙酒不分家嘛！

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宣布沖泡 前五泡一般隨沖隨出，第六泡剛開始可適度增加泡浸時間。盡可能維持沸水沖泡。如果是陳期在七八年之內的次新生兒茶則可在前五泡用順手泡（熔點一般在95℃~96℃）燒滾后停頓五秒再作沖泡，第六泡起以沸水或是鐵壺沸水立即沖泡。 另：前五六泡沖泡時，每煮茶中間的間距停頓時間不適合太長(一般不超過2分鐘)，若有間距停頓時間太長則可相對減少后一泡的泡浸時間。