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發布時間:2021-01-12 14:26  
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提高了水產品質
小水體養魚,大水體養水的概念,使得魚類有了更好的生存環境,豐富的氧氣,極1少的魚藥投放使得“跑道”中的魚不僅長勢喜人,品質也得到了很大提高,今年5月投放的批鱸魚苗,快可在10月底之前捕撈,預計批捕撈的鱸魚個體將在8兩左右,完全可以滿足市場需要。系統運行原理:該系統由養殖通道、氣提推水設備、底增氧設備、集污設備、水質監控系統、水處理系統等幾部分組成。
嘗到新模式養魚的“甜頭”的周恩平格外重視水體的保護。他還在一部分水塘區域種植多種水草及荷花等植物,建立科學又美觀的生態清污體系,在落實五水共治的同時,打造一個風景秀麗的水產養殖基地!

每條養殖通道長22米,寬5米,深2.5米,可建造水泥結構,也可用玻璃鋼材料。示范點的要求:一是硬件,池塘和水源,二是軟件,就是人,一定要對新事物感興趣,勇于創新探索。魚就集中放養在養殖通道中,氣提推水設備安置在通道的進水端,推動水體向通道另一端流動,同時為水體增氧。由于水體在不斷循環中供氧充足,通道內養殖密度可達300公斤/立方。
通道的尾端設置集污區,魚類的排泄物以及剩余餌料隨水流沖到集污區,由集污設備抽送到水處理系統,通過沉淀、過濾以及魚菜共生系統凈化以后,再排入大塘內使用。現在就簡單了,把魚圈養在一個小范圍內,污染源直接從水中移走再利用,既解決了水體底質污染,又獲得了有機肥,化廢為寶。如此往復循環,可始終保持養殖水體的潔凈。智能化監控系統可24小時監控養殖水體的溫度、溶氧量以及PH值等重要指標,管理人員可隨時通過手機APP實時掌握并操縱設備運行狀態。
筆者:您說工業化流水養魚技術是將傳統池塘“開放式散養”模式創新為池塘循環流水“生態圈養”模式,但在人們常規的觀點中大家都認為散養的魚才是天然的,品質好。那么你們這樣把魚圈起來養殖真的好嗎?你對這個問題是怎樣看的?
周:從家禽和畜牧品種上來看,確實是散養的品質更好,比如把雞養在一排排籠子里,那養出來后味道一定不如散養的。魚就集中放養在養殖通道中,氣提推水設備安置在通道的進水端,推動水體向通道另一端流動,同時為水體增氧。但是在我們的流水養殖系統里并不一樣,傳統的大塘養殖大多數時間水體都是靜止不動的,魚在里面連覓食都省掉了,到投飼時間吃就是了,比如說草魚養的是越來越短、肚子越來越大,甚至還有脂肪1肝。而圈養在水泥槽中的魚因為水是24小時流動的,而魚又有頂水習性,喜歡溯流而上,所以就人為促使它一直在運動,形象地說相當于人在跑步機上的狀態,因此養出來的魚體形更美、味道更佳。
關于流水圈養的魚是否比靜水散養的魚品質更好,這方面的工作很多單位已經在做了,包括魚肌肉品質、營養成份含量、水份含量等的測定,大數據時代只有拿數據說話才能更令人信服。這都是非常好的素材。

自2013年以來,美國大豆出口協會在中國推廣了池塘循環水養魚系統。高品質的全價復合飼料由于魚類在池塘循環水產養殖系統的特定空間養殖,因此需要高質量的全價復合飼料以確保最1佳的成活率,產量和飼料轉化效率(FCR)。個試驗場地位于江蘇省蘇州市吳江。自2014年以來,它已擴展到江蘇,安徽和上海,并自2015年以來取得了快速發展。據不完全統計,IPA池塘循環水養魚系統已發展到全國18個省市,整體流動水箱面積20多萬平方米,水產養殖品種10余種。雖然該技術和模型已廣泛應用于淡水養殖,并在一定程度上得到了推廣,但在中國海水池塘養殖的應用仍然很少。