工廠食堂快餐配送-健康美味「在線咨詢」

夏季快餐配送注意事項：

1、在快餐店煮快餐時，應首先清潔好廚房場所的衛生，餐具都應該清潔消毒干凈。

2、在煮快餐時應注意快餐原材料的衛生質量，對一些有異味，或者食用期限已過的食物扔掉而不應再煮給顧客，要烹飪熟透的食物。

3、快餐店配送的快餐應注意包裝盒的衛生，不要為了節省成本，而隨便使用回收餐盒，這樣如餐盒清洗不干凈就會令食品造成二次污染，容易讓顧客吃后有不適反應。

工作餐配送基本要求

工作餐配送資1質證書方面需要提交：工作餐配送營業執照；工作餐配送食品衛生許可證；工作餐配送法定代表人證明書；工作餐配送法人授權委托書；工作餐配送法定代表人身1份證或委托代理人身1份證；工作餐配送組織機構代碼證；工作餐配送稅務登記證。

由于公司人員較多，加上配送單位的食品衛生管理狀況不易于掌控，出于安全穩妥考慮，需要配送單位提供以下方案，以便于了解配送單位的管理情況，同時要求配送單位是一個品質可靠，出現的問題的能夠及時妥善處置。

快餐配送食材中農1藥的檢測原理

快餐配送目前食菜中1毒主要是由有機磷和氨基甲1酸酯類農1藥引起，特別是甲1胺磷易引起急性中1毒，它會抑制人體中1樞和周圍神經系統中乙酰膽1堿酯酶的活性，快餐配送造成神經傳導介質乙酰膽1堿的積累，影響正常傳導，使人致死。其次，從購買能力上看，總體購買能力日益增強，而今，在各大超市店鋪，購買物品在百十元以上的人不在少數。快餐配送農1藥殘留速測法就是基于有機磷或氨基甲1酸酯類農1藥對膽1堿酯酶的強烈抑制作用，利用這種毒理學反應的共性，快餐配送能使顯色劑正常顯色的為安全菜，被抑制不能顯色的表明農1藥殘留超過了標準。

企業選擇快餐配送，為員工的身體健康提供了保障！

對于員工來說，食物能為身體提供能量，因此工作餐的合理搭配可以保證員工的身體健康，有助于改善員工的工作狀態。公司與快餐配送公司合作并不是為了省事，而是為了保護員工的健康，并提供良好的餐飲服務，使員工能夠更舒適地工作。因此貯藏蔬菜是在單一品種較大數量時進行,并要確保貯藏溫度是該蔬菜適宜的貯藏溫度。快餐配送公司不僅不會給企業帶來壓力，還會為企業解決很多問題和壓力。