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蔬菜配送的幾種運輸方法

蔬菜配送通常有公路運輸、海洋運輸、內河運輸、鐵路運輸、航空運輸和聯運等。

1.公路運輸：公路運輸是以各種汽車和公路為載體的運輸方式。

2.海洋運輸：廣州送菜公司蔬菜配送海洋運輸主要以大攀遠洋賈輪為載體的運輸方式。

3.鐵路運輸：鐵路運輸是以火車和鐵路為載體的運輸方式。

4.內河運輸：內河運輸與遠洋運輸相比較，主要是以內河船只和河道為載體的運輸方式。

5.內河運輸：廣州送菜公司蔬菜配送運輸、直達運輸、冷藏運輸等多種運輸技術的普及，鐵路承載的蔬菜運輸量將會進一步擴大。

廣州送菜公司蔬菜配送公司教你如何鑒別蔬菜的新鮮度？

下面是常見蔬菜新鮮度的鑒別方法：

1.花菜。花球一均勻一致，色澤雪白或乳白，頭部堅實，花柱細，質新鮮，肉質脆嫩，無污染斑、蟲傷。機械傷的為佳。花球松散，色澤變黃，甚至發黑、濕潤活枯萎的，則質次味差。

2.茭白（茭瓜）。除去外衣殼，以茭肉肥大，新鮮柔嫩，肉色潔白，帶甜味的為佳。茭肉中有黑點、變黑或空心的，食用價值大大降低；茭肉發青、變黃是品質粗老的表現。

3. 辣椒。分甜椒和辣椒兩類。一般來說果形圓筒形和鈍圓錐形的辣味小，彎曲長角形、細長又尖頭的辣味大、以大小均勻，果品堅實，肉厚質輕，脆嫩新鮮，不裂口，無蟲咬。斑點、搭葉，不爛，不軟，不凍的為佳。

4.蘿卜。不論紅皮、白皮，總的來說以個體勻稱，外表光滑，色澤清新，堅實體重，水分飽滿，脆嫩味好，無病蟲傷害、無糠心、黑心和抽薹現象的為佳。帶櫻的蘿卜，櫻應新鮮、潔凈，無黃葉、爛葉等現象。如果蘿卜表皮發暗、松弛，出現黑斑，觸摸體軟，說明已經不新鮮了。蘿卜開裂、分叉、抽薹糠心、體軟的質量差。

5.韭菜。葉肉肥厚，葉綠深艷、有光澤，不帶爛葉黃葉、干尖、紫根、泥土，點，中心不抽薹的為佳。用手抓韭菜根抖一抖，葉子發飄的是新鮮貨，葉子飄不起來的是陳貨；齊頭的是新貨，吐舌頭的是陳貨。

廣州送菜公司蔬菜配送公司講解蔬菜配送的定義

為什么會出現蔬菜配送？因為農產品被采購商從農民、生產基地采購蔬菜等農產品時多是單一類別，需求單位或個人沒辦法從采購商那里直接少量的采購,所以進行了社會化分工.

蔬菜配送是蔬菜為代表的農產品在生產流通到消費的過程中的一個環節，通常由專業的蔬菜配送公司或個體戶負責從各個蔬菜配發商那里采購各種蔬菜、水果農產品，甚至包括肉類、凍品等食材，然后通過車輛運送到單位、學校、食堂、酒店、餐館、社區的一種社會生活和商業服務形式。

廣州送菜公司蔬菜配送告訴你：這些食物再餓也不能空腹吃

蔬菜配送告訴你：這些食物再餓也不能空腹吃

食物能給人提供飽腹的同時，也能給身體提供營養，但是如果不知道食用法則，不僅吸收不到營養，反而還會傷身。比如，生活中就有很多食物是不能空腹吃的，你知道都有哪些嗎？

糖：空腹吃糖易引起蛋白質聚糖作用，有損對各種蛋白質的吸收，導致動脈粥樣硬化癥，影響與血液循環的正常機能。 而且空腹吃糖可使血液中血糖暫時過高，引起眼病。