徐州批發市場數字化轉型咨詢品牌企業「江蘇大穰」

隔壁的水產小店，老板也有專業上游供應鏈資源，還兼做水產，家鄉海產品可以全國發貨。

豬肉小店的老板，已經做這一行十多年了，都是半夜到距離本市30公里左右的屠宰場現殺的豬肉。因為農貿市場里沒有現殺豬肉，所以一早來這里買肉的顧客絡繹不絕。

這幾家店憑借的供應鏈優勢，來個“你無我有，你有我優”，把農貿市場的生意都搶走了，這家農貿市場還如何維系下去？

那么，我們就要反思，這家開張不久的農貿市場的問題出在哪？還有沒有反制的機會？

拓展其他業態，形成差異化競爭。拓展餐飲業態的重要性?？傮w來說，多業態發展，可以降低農貿市場競爭風險，而小吃業態是的。正如市場里出現1/3空攤的情況，這些空攤除了引進的小菜店商戶外，還可以引進主打早點、小吃“半成品”的業態，例如：包好的混沌、各種現做的餃子（如雞蛋餃）、春卷等常見小吃，顧客只要買回家放冰箱次日清晨煮熟，就可以解決一頓早餐。

另外，雜貨業態也適合社區型農貿市場，洗簌用品、梳子、鏡子、臉盆、鍋刷等小商品多而全，適合在農貿市場“擺攤”。只要品種齊全、價格便宜，給老百姓帶去了便利和實惠，服務周到，也可以有效吸引量進場。

那是因為你的監控系統只滿足了“監控”中“視頻監查”功能，并沒有達到預期的“有效控制”效果。結合上文提到的“信息化”要求，我們目前的需求是能實現基本的視頻監控功能，同時為節省人力物力，應該要對占道經營、市場的不良情況進行一個預警與管控。目前智慧農貿行業中，的解決方法是林鯤科技通過結合自身軟硬件、數據及長時間的市場經營調研，引入?？低暤腁I行為分析系統，對占道經營、行為識別、人臉識別、消防監控等動態分析，設置規則形成異常事件預警。

此外，整個市場還裝有放心市場食品安全追溯系統及市場信息觸摸查詢屏，不僅市民買菜消費信息、農產品整個供應環節信息、食品安全監測信息、商戶信息等等，都可以通過追溯平臺獲悉，而且更進一步完善了當地政府的農貿市場食品安全相關監管體系，做到了源頭可追，信息可查，責任可究，風險可控。市民公眾知情權得到了保障，市場放心消費環境和服務質量得到了體現和提高，而同時政府食品安全監管也提高了效率。因此可以說，科技提供的智慧農貿信息化軟硬件，對陽光365農貿市場的服務升級體驗提升和星級建設標準完善有著非常重要的意義！