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麻辣燙是川渝地區較有特色的一種特色小吃，是眾多百姓智慧的結晶。灰塵是由纖維、砂土和矽土構成的，在用抹布擦拭過程中，這些細微顆粒不斷來回摩擦其實已經損傷了麻辣燙冷柜漆面，雖然這些刮有時無法用肉眼看到。 麻辣燙的精髓不在于煮，而在于湯料。它是用七日以上之陳湯，當日先做調料，用布襄包裹，浸入其間，致之于釜，待沸騰，依蛋、丸及各種食材下鍋燙熟之快慢，依次放入，作七八成熟即撈起，再取調羹將蒜泥姜末佐之，在上面撒少許熟芝麻，一碗色香味俱佳的美味就做成了，令人食指大動。麻辣燙看起來嬌嫩欲滴，聞起來濃香四溢，嘗起來辣氣卻是愈演愈烈，直至意猶未盡，不得不望辣興嘆矣，不得已而棄之。

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環境溫度對麻辣燙點菜柜的耗電有直接影響。有些食物需要用保鮮膜裝起來并且密封，避免食品交叉串味及污染內膽。環境溫度升高，就會使麻辣燙點菜柜散熱變慢，箱內溫度下降慢會導致開機時間加長，耗電量增大。拿普通麻辣燙點菜柜的實驗數據分析，當環境溫度達到32℃時，耗電量是25℃時的兩倍左右，30℃的耗電量是25℃的1.6-1.8倍。因此，麻辣燙點菜柜應盡可能放在遠離熱源處，以通風背陰的地方為好。

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盡量減少麻辣燙點菜柜開門次數和時間可以做到節約用電。雙溫雙控制冷系統，冷量可以互補借力，加快制冷速度，達到較理想保鮮效果。熱的食品應讓其自然冷卻到室溫后，再放入麻辣燙點菜柜。水分較多食品，應洗凈瀝干后，用塑料袋包好放入麻辣燙點菜柜。使用方法，以免水分蒸發加厚霜層，影響麻辣燙點菜柜，使用方法制冷效果，增加耗電量。

本廠專業從事麻辣燙柜、麻辣燙展示柜、麻辣燙選菜柜、麻辣燙點菜柜、不銹鋼展示柜等制冷設備研發，生產和銷售，隨著多年來企業生產規模的不斷擴大生產，麻辣燙設備品種不斷增多，為滿足廣大客戶的需要，可參考來樣為客戶加工產品，也可以為客戶單獨開發生產。麻辣燙點菜柜點菜柜不銹鋼外表，希望我們的產品能使終用戶受益，蔬菜保鮮展示柜生鮮柜。