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發布時間：2021-08-16 12:49
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蒸飯車功能介紹
1. 時間顯示、調節與控制功能，解您守時的煩惱，不用再蹲在那里等著，生怕在時間過了。
2. 溫度顯示、調節輸出控制，柜內溫度一目了然，這樣可以防止溫度過高而造成食品營養成份的損失。
3. 恒溫的溫度顯示、調節與控制，可以24小時恒溫保溫，隨時都可以取，解除您等待的煩惱.
4. 缺水斷電、報警，這樣可以防止因為缺水造成的干燒現象，安全又可靠，保證了生命安全，免去因意外產生的損失。
5. 手動控制和微電腦控制的相互轉換，這樣可以防止微電腦在發生故障不能工作的時候，可轉換手動控制，雙重控制，更多保障。
山東省博興縣伊德欣廚業有限公司專業生產蒸飯柜，蒸飯車，電氣蒸飯柜，燃氣蒸飯車，熱風循環消毒柜等產品。
蒸飯車分類及特點
1.按加熱方式可分為燃氣蒸飯柜、電熱蒸飯柜、電熱蒸汽兩用蒸飯柜。
2.按規格大小可分單門蒸飯柜、雙門蒸飯柜以及三門蒸飯柜。
3.按性能特點還可分為普通蒸飯柜、豪華型蒸飯柜、數碼蒸飯柜、以及專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜
三：規格大小與供應人次
6盤蒸飯柜適用人數范圍150人左右；
8盤蒸飯柜適用人數范圍200人左右；
10盤蒸飯柜適用人數范圍250人左右；
12盤蒸飯柜適用人數范圍300人左右；
16盤蒸飯柜適用人數范圍400人左右；
20盤蒸飯柜適用人數范圍500人左右；
24盤蒸飯柜適用人數范圍600人左右；
燃氣蒸飯車的蒸飯柜濕蒸消毒，效果更佳。豪華流暢的外型，不銹鋼整體結構，堅固耐用，清潔衛生，蒸飯柜操作簡便、一按即可、一目了然。方便實用、保溫、環保。采用波紋火管式結構，產熱快捷。
蒸飯柜熱產率高達98%以上，而傳統的燃具每小時耗氣3Kg以上，柴油蒸具每小時耗油8升以上，而我司的蒸飯柜每小時耗氣量約1.5Kg，節能55%以上。
蒸飯車的高溫蒸汽泄壓后再取出食品
泄壓取物：待被蒸熟的食品熟后關閉電源或蒸汽閥，（視所蒸制的食品是否需要燜制而決定是否應立即取出），取出食品時應注意身體千萬不可正對蒸飯車及門縫，應使身體側對機門避開門縫并盡可能遠離蒸飯車，緩緩打開門鎖，讓蒸飯車內的高溫蒸汽泄壓后再開門取出食品，取出食物時應注意防燙，建議戴上手套或采用夾具取物。節能蒸飯車應水平放置在周圍無雜物的干燥通風處，距墻不宜小于30cm。
使用外接蒸汽蒸制食品時（先把連接電源的閘刀斷開，關閉所有進、排水閥門）
