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發(fā)布時(shí)間：2020-10-09 07:31
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紅腸煙熏爐
華康機(jī)械有限公司生產(chǎn)的紅腸煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動(dòng)煙熏爐，經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看，還有一種煙熏后的香味，讓人感覺香而不膩，也能達(dá)到環(huán)保效果，徹底代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法，節(jié)省了工人的勞動(dòng)了，提高工作效率，更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。二、煙熏爐介紹煙熏爐是肉制品熟化過程中必不可少的設(shè)備之一，主機(jī)框架夾層均填充耐高溫材料一次成型，使保溫效果增強(qiáng)，密封性好，節(jié)能高效。采用可編程控制，操作方便簡(jiǎn)單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時(shí)間自動(dòng)轉(zhuǎn)換，溫度按設(shè)定值自動(dòng)調(diào)節(jié)，工序結(jié)束自動(dòng)顯示；主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻，使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻，該機(jī)特別采用了雙層不銹鋼散熱器，對(duì)爐溫升溫迅速，干燥效果，而目前國(guó)內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤管式散熱器，兩者的升溫效果是無法比擬的。采用設(shè)定參數(shù)方式，通用性廣，自動(dòng)運(yùn)行中的參數(shù)可修正。用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求，任意設(shè)定溫度和加工時(shí)間，選擇合理的工藝程序，實(shí)現(xiàn)熟化和滅菌的目的.煙熏爐主機(jī)框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫聚氨脂材料一次成型，使保溫效果增強(qiáng)，密封性好。
全自動(dòng)煙熏爐的觸摸屏，PLC、可編程控制器及繼電器，電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用國(guó)內(nèi)品牌產(chǎn)品。5、產(chǎn)品中心溫度由煙熏爐尖頭的溫度探頭來感應(yīng)，一般是插入產(chǎn)品內(nèi)部。大視窗的人機(jī)界面，生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡(jiǎn)單。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率。
華康煙熏爐設(shè)備特點(diǎn)
諸城華康機(jī)械有限公司生產(chǎn)的煙熏爐
1.采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制，生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，可顯示并控制溫度.濕度.時(shí)間等工藝參數(shù)，并可在生產(chǎn)過程中隨時(shí)調(diào)節(jié)參數(shù)，可進(jìn)行單工藝操作，也可將九個(gè)以下的單工藝任意組合成配方進(jìn)行生產(chǎn)，可存儲(chǔ)100套不同配方。
2.設(shè)有管理人員·操作人員密碼，設(shè)有生產(chǎn)和故障記錄。用戶可根據(jù)需求，選擇掛接專用模塊，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)視功能，
存儲(chǔ).打印生產(chǎn)數(shù)據(jù)及曲線(用戶選擇）。
3.可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序，已達(dá)到循環(huán)和發(fā)煙效果。
4.采用計(jì)時(shí)控制.中心溫度計(jì)時(shí)控制兩種方式控制煙熏.蒸煮工藝，增強(qiáng)優(yōu)化節(jié)能控制程序，減少能耗。
5.可監(jiān)控?zé)熿F溫度，防止溫度過高，安全衛(wèi)生。
6.多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇。煙熏爐爐內(nèi)溫度由圓頭的溫度探頭感應(yīng)，放在煙熏爐爐體內(nèi)部自然下垂即可。型號(hào)YX-250YX-500YX-1000生產(chǎn)能力（kg）2505001000功率(kw)61224高溫蒸汽壓力(map)0.3～0.60.3～0.60.3～0.6低溫蒸汽壓力(map)0.1～0.20.1～0.20.1～0.2爐溫。C<100<100<100標(biāo)準(zhǔn)掛車(mm)1000*1030*19801000*1030*19801000*1030*1980主機(jī)尺寸(mm)1350*1510*26002420*1510*26004765*1510*2600
臘腸煙熏爐的設(shè)備特點(diǎn)
華康機(jī)械有限公司生產(chǎn)的臘腸煙熏爐；具有蒸汽加熱（蒸煮）、熱風(fēng)（干燥或烘烤）、煙熏、排氣等功能。
●可以根據(jù)用戶要求自由組合，實(shí)現(xiàn)多種加工工藝，能夠存貯多個(gè)固定程序，可供用戶隨時(shí)調(diào)用。
●采用蒸汽加熱（或者電加熱）升溫，蒸汽加熱一般配置小型蒸汽發(fā)生器。
●采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu)，超厚夾層中填充保溫材料，降低能耗。
●各工藝參數(shù)（時(shí)間、溫度等）由電器控制面板控制，可確保準(zhǔn)確無誤。
●工作完成或中途機(jī)器出現(xiàn)故障，具有自動(dòng)報(bào)警功能。
●設(shè)有兩個(gè)溫度感應(yīng)探頭.
1小型號(hào). 煙熏爐加熱系統(tǒng) 蒸煮部分：爐體外接蒸氣系統(tǒng)，蒸汽通入爐體內(nèi)，對(duì)爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。
2.循環(huán)風(fēng)系統(tǒng) ：爐體頂部裝有雙速電動(dòng)風(fēng)機(jī)，大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫，使各處溫度均勻一致，保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
3. 發(fā)煙系統(tǒng)：爐體內(nèi)存放在木屑的發(fā)煙盤，把木屑或者糖存放到發(fā)煙盤上，按鍵控制面板的發(fā)煙按鈕，并調(diào)節(jié)時(shí)間，煙霧會(huì)在爐體均勻的內(nèi)熏制熟品。用發(fā)煙開關(guān)按鍵進(jìn)行時(shí)間調(diào)節(jié)。雙開門蒸汽加熱煙熏爐供應(yīng)商
華康煙熏爐的設(shè)備特點(diǎn)
華康煙熏爐整機(jī)設(shè)計(jì)新穎、加工精細(xì)、美觀、耐用。內(nèi)外壁均采用不銹鋼制作，采用耐高溫聚氨酯發(fā)泡材料保溫，保溫效果好、升溫快、節(jié)約能源。主機(jī)框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫材料，使保溫效果增強(qiáng)，密封性好，節(jié)能。煙熏爐先進(jìn)的自動(dòng)化控制系統(tǒng)能滿足各種加工工藝的要求，主要部件選用進(jìn)口元件，確保產(chǎn)品質(zhì)量，均勻的循環(huán)機(jī)發(fā)煙系統(tǒng)，肉制品色澤均勻、出品率高。內(nèi)置的是一個(gè)帶有電加熱管的發(fā)煙盒，外置的是一個(gè)功能齊全的發(fā)煙爐。
1.爐體：爐體的所有部件和外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將產(chǎn)品懸掛在拖車上，將其送入爐內(nèi)，關(guān)閉爐門，然后根據(jù)設(shè)定的工藝參數(shù)進(jìn)行烹飪。 2.烹飪部分：爐體內(nèi)部設(shè)計(jì)自動(dòng)生成蒸汽系統(tǒng)，直接加熱爐內(nèi)產(chǎn)品。蒸汽產(chǎn)量可根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)整。箱內(nèi)壓力不得超過0.08Mpa。 3.循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)：煙熏爐體頂部配有雙速電風(fēng)扇。高功率，臘肉全自動(dòng)煙熏爐價(jià)格，大風(fēng)量確保爐內(nèi)溫升，使溫度均勻均勻，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠。 4，吸煙系統(tǒng)：上部為鋸床，攪拌機(jī)構(gòu)由減速機(jī)驅(qū)動(dòng)，下部鐵板托盤的電加熱器由鋸床定期送出，由煙道開關(guān)按鈕控制。電控箱，鋸切加熱緩慢。它燃燒并冒煙，并被風(fēng)扇吸入主機(jī)。我們公司擁有專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)和專業(yè)的售后服務(wù)部門。我們承諾一年內(nèi)免費(fèi)售后維修，大型煙熏爐免費(fèi)更換零件（人為原因除外），一旦產(chǎn)品售出，我們將負(fù)責(zé)我們余生的維護(hù)。消除后顧之憂，讓您可以放心購(gòu)買和使用。諸城華康機(jī)械有限公司生產(chǎn)的煙熏爐設(shè)備功能：蒸煮功能：實(shí)現(xiàn)是需外接一個(gè)蒸汽發(fā)生器，蒸汽發(fā)生器有電加熱、燃?xì)饧訜帷⒚簹饧訜崛N方式，產(chǎn)生的蒸汽通過蒸汽管道進(jìn)入爐體，實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品的蒸煮功能。雙開門蒸汽加熱煙熏爐供應(yīng)商
