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發布時間：2021-01-19 21:45
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近幾年受“節能減排”政策的影響，商用節能灶市場逐漸被大眾所關注。由于新興的商用節能灶市場還沒制定一個規范的行業標準，以及各個公司研發實力參差不齊，國內節能灶市場還處于混亂狀態，特別是一些手工作坊的工程，而這種小廠的數量也是非常巨大。隨著行業的不斷規范化，節能灶行業必定要有一個洗牌的過程，要有過硬的專業知識及實實在在的節能效果，并掌握核心技術才能脫穎而出，也才可能在市場上占有一席之地。電磁爐是燃氣灶敵人，但是目前電磁爐在廚房的地位只能充當輔助炊具，取代燃氣灶在未來幾年還有一大段路要走。所以，燃氣灶的前景是現實的，尤其是三爐爐具(一個燃氣爐、一個電爐、一個電磁爐)的發展將會是一種發展趨勢。產品結構向美觀、時尚、環保、能耗低的方向演化，未來的灶具行業質量與技術將是站在行業前端的風向標。
燃氣烤鴨爐的安裝與使用
1，在烤鴨爐附近安裝上一個符合國家安全標準漏電保護開關220V電源的安全插座。
2，把烤爐內圓圈架按要求分別固定在轉動圓管上。
3，接通電源，把左右點火開關設定到關位，扭開氣瓶總閥門。
4，電子點火：用一只手按住門二只手柄，用另一只手壓進旋鈕點火開關左轉90度，聞擊發聲響，電火花引燃點火管，確認燃燒器已燃燒，才可將手放開。否則無法點燃。火力大小在“開”、“關”旋轉進行調節。
5，初次使用電子點火烤鴨爐時，一次打火可能不能點燃，因接管內尚未充滿燃氣，可重復打火動作二至三次，便可點燃。
6，撥通電源開關，撥通旋轉開關，把鴨逐只掛入烤爐內烘烤。
7，觀察溫度表讀數，根據烘烤的需要調節供氣量。
8，停止工作時，應關閉點火開關和氣源總閥，并關閉電源，確認爐火完全無燃燒后，操作人員方可離開。
“舊時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家”，隨著國家越來越發達，新城城化不斷發展，人們生活水平不斷提高，烤鴨爐設備就連以前只在大酒店、大食堂才能看見也開始走進千家萬戶，條件更好的人開始學習西方發達國家，購買烤鴨爐設備，來提升自己的生活水準。烤鴨爐行業前景光明，而中國家電協會理事長的話再次印證了這一點：烤鴨設備產業蘊藏著大商機，前景廣闊。吃貨”橫行，恒泰偉業烤鴨爐與涼坯間設備企業充滿機遇與挑戰我們中國人始終堅信“民以食為天”。曾經火遍大江南北的紀錄片《舌尖上的中國》讓我們見識到流口水的美食和炫爆的技術，還有烤鴨爐設備。也讓我們知道中國自古多“吃貨”。而現在，“吃貨們“富起來后，當然很多人是想發揚我國優良傳統：自己動手，豐衣足食，自己買烤鴨爐自己做各種好食物慰勞自己，而中國人口基數那么大，富起來的人越來越多，烤鴨設備行業前景有此可見。
環保節能形勢下烤鴨爐設置裝備部署市場需求的生長，烤鴨爐生產服從必須隨著進步，才氣取得更好的生長，因此，在生長的歷程，對操縱職員舉行更專業的培訓和生產呆板的不停美滿，才氣創造出品格烤鴨爐。我們賴以生存的環境資源是非常有限的，所以我們必須更加珍惜資源，善待環境，因此節能環保相當重要。烤鴨爐設備也應向綠色環保節能方向發展。
