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發布時間:2021-10-19 03:58  
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無土栽培是以草炭或森林腐葉土、膨脹蛭石等輕質材料做育苗基質固定植株,讓植物根系直接接觸營養液,采用機械化精量播種一次成苗的現代化育苗技術。選用苗盤是分格室的,播種一格一粒,成苗一室一株,成苗的根系與基質互相纏繞在一起,根坨呈上大下小的塞子形,一般叫穴盤無土育苗。無土栽培(soilless culture) 不用土壤,用其它東西培養植物的方法,包括水培、霧(氣)培、基質栽培。
水培是在環境相對可控的條件下進行的,其作物生長的營養供應以及各種環境因子可以做到相對的調控,因此水培蔬菜的產量和品質都是傳統土壤栽培無法比擬的,無論是從安全性,還是蔬菜口感、內在品質,都要遠比土壤栽培優越。也正因為水培蔬菜有這些優點,使得水培蔬菜產業在包括中國在內的世界許多國家中,都作為一種蔬菜、安全蔬菜生產的。水培生產技術的優越性越來越受到人們的重視,特別是葉類蔬菜,生產周期短,產量高,水培技術簡單,因此水培技術在葉類菜生產中的應用為廣泛。