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豐昌殺菌鍋的殺菌方式上

分有三種：兔肉罐頭全自動殺菌鍋電話兔肉罐頭全自動殺菌鍋電話

1、 熱水循環式殺菌：殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。

2、兔肉罐頭全自動殺菌鍋電話蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點，所以這種方式熱分布不是均勻。兔肉罐頭全自動殺菌鍋電話兔肉罐頭全自動殺菌鍋電話

3、兔肉罐頭全自動殺菌鍋電話淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌，特別適合軟包裝食品兔肉罐頭全自動殺菌鍋電話兔肉罐頭全自動殺菌鍋電話

噴淋殺菌鍋分類

根據殺菌及冷卻方式的不同，噴淋式殺菌鍋分為直熱直冷式、直熱間冷式和間熱間冷式3種；

一、直熱直冷式

鍋內少量的殺菌用軟化水，經水泵加壓，噴嘴轉化成霧狀，均勻分布在殺菌鍋內。蒸汽直接進入殺菌鍋，給霧進行加熱，迅速升溫，快速進入保溫狀態。保溫結束后，冷卻水直接進入鍋內，快速進入降溫狀態，快速結束殺菌過程。

二、直熱間冷式

工作原理與直熱直冷式一樣。不同之處是降溫用水不受限制，降溫更加柔和，玻璃瓶和易碎產品不會因溫度變化太大而破碎。

三、間熱間冷式

升溫通過換熱器進行水流循環加熱，降溫時使用換熱器進行間接降溫。設備通過介質水來運行。該加熱模式殺菌水與外部無交叉，適合與玻璃瓶產品的殺菌。

豐昌機械生產出售的設備均可秉承一年保修，終身維護得售后原則！

鴨頭殺菌鍋

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