中東燒烤爐廠家零售在線咨詢“本信息長(zhǎng)期有效”

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在歐洲，尤其是德國(guó)，土耳其烤肉店前的食客總是絡(luò)繹不絕，其人手一個(gè)Doner Kebab（漢語又譯旋轉(zhuǎn)烤串）：香噴噴的烤牛肉或羊肉，加上新鮮的各類蔬菜，撒上孜然粉，裹在烤得略微焦黃的卷餅內(nèi)，再淋上風(fēng)味不同的沙拉醬，一口咬下去，既有卷餅的酥脆香口，又有蔬菜的清香爽口，更有烤肉的筋道味美，讓人好吃得說不出話，滿臉幸福，快哉！

另外，中東的自然環(huán)境對(duì)烤肉的出現(xiàn)有一定影響。中東作為世界文明發(fā)源地之一，很早便出現(xiàn)了發(fā)展程度較高的城市，在其中常有肉店為居民提供切好的小塊肉類。與此同時(shí)，中東地區(qū)植被覆蓋率較低，鮮有茂密的森林，因而木材這一生火做飯所需的燃料在中東較為稀少且珍貴。

真正把烤串發(fā)揚(yáng)光大的，是土耳其人。在奧斯曼土耳其人征服西亞北非后，幾乎全盤吸收了阿拉伯—文化，不僅信奉了阿拉伯人的，也吃起了阿拉伯人的美味佳肴，其中就有烤串。盡管早在數(shù)千年前阿拉伯人就有烹飪烤串的技術(shù)，但目前已知早的有關(guān)烤串的書面記載卻是用奧斯曼土耳其語寫成的

土耳其烤肉機(jī)是采用旋轉(zhuǎn)式電烤肉機(jī)加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉菜、配料裝入的面餅中制成的，可視性強(qiáng)，現(xiàn)場(chǎng)制作，而風(fēng)靡歐美各國(guó)，成為各國(guó)街頭休閑快餐食品主流之一。土耳其烤肉機(jī)有電熱雙控、燃?xì)怆p控、新款燃?xì)馑拇p控以及燃?xì)馑目氐确N類，功率大小不一，各具特色，采用的是全不銹鋼材質(zhì)制做成?？梢詥渭兛救?，也可以烤肉夾饃，還可以烤肉拌飯，功能齊全，操作簡(jiǎn)單方便，干凈衛(wèi)生，節(jié)能環(huán)保。