58同城膳食管理聯系方式的行業須知

對于自營食堂來說，要避免浪費現象，就要特別從飯菜質量方面下功夫，只有迎合了廣大員工的口味需求，重視衛生，重視飯菜質量，重視服務才能很大程度上降低飯菜浪費程度，此外對于一些缺乏食堂管理經驗的公司來講，自營食堂還需要通過以下四個方面減少不必要的浪費!

　　1.加強食堂物資采購管理，降低物資采購成本

　　在采購方面，食堂承包建議公司食堂管理員在采購物資時，貨比三家，要求采購的物資必須質優價廉，并按規定流程由驗收員驗收簽字確認后方可入庫，紀檢監察不定期地對食堂采購物資進行抽檢。

　　2.制定用餐計劃，嚴格按計劃準備飯菜

　　為了減少食堂的浪費現象，食堂承包建議采取每日定時上報用餐計劃制度，規定員工在每日上午10時、下午16時前分別上報用餐計劃，食堂根據計劃下米下菜，對未上報計劃的不提供用餐，從而有效地減少了食堂的剩飯剩菜。

加強食堂設施設備的日常管理

對于食堂設施設備的日常管理，食堂承包建議員工食堂的燈具統一更換為節能燈具，定時開放空調，減少了電費的支出，同時，要求對員工食堂設施設備的日常維護保養，使各項設施設備處于良好的運行狀態。

改進工作流程，按需供給

對于很多公司員工食堂工作人員為員工打好飯菜的做法，也需要改變下，雖然那樣可以節省很多時間，但是浪費現象卻在無形之中產生，如果由員工根據自己的食量添加米飯，減少了不必要的浪費，并且做好秩序方面的管理，倡導光盤行動，是可以很大程度上避免“舌尖”上的浪費。

現在的食堂承包的市場競爭格外的激烈，一來是外部的挑戰。不少的客戶和消費者對于食堂承包的要求是越來越高了，傳統的食堂承包方案可能已經無法適應時代發展的需要。再來就是來食堂承包內部的壓力，現在從事食堂承包服務的公司和企業越來越多，如果不尋求創新和突破的話是很難在這樣一個競爭激烈的社會中存活下去的。而我們萬家歡企業管理服務公司，秉著以人為本、與時俱進、不斷創新的原則，與時代并肩，推陳出新，以滿足廣大客戶要求為宗旨，打造專業食堂承包，是您明智選擇！

高職就餐：高職餐主要針對辦公室辦公人員需求，為其合理提供營養膳食搭配，使就餐者吃出健康好身材。辦公族無論男女都會在工作了一段時間后身體漸漸發福，很多人認為這是工作福利好的體現。

百吃不厭：萬家歡企業管理服務公司結合各地域用餐特點，每年都會不定期的舉辦各種風味美食節，像以韓餐為主的“以韓克寒”風味美食節，以鄉村為主基調的“鄉村文化美食節”、以面食小吃為主的 “美食每刻”美食節，且公司會調集一切人力技術資源，及各地小吃技術支援項目，做出讓用餐者滿意的風味美食。