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發布時間:2021-07-14 07:15  
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在儲藏中,應加強檢查,每3d檢查一次糧溫,在實際應用中,糧溫應不超過36℃,若超過36℃應進行開溝通風降溫散濕處理。No.3小麥通風管理通風方式:小麥的常規儲藏一般采取自然通風與機械通風相結合的方式進行通風作業,目的主要是降低糧食溫度,還可以平衡糧堆各部位的溫度及濕度,盡量避免因溫差引起的糧堆濕熱轉移現象,防止糧食發熱、結露、蟲害和霉變。秋冬季降溫后,適時打開門窗,進行通風。

1入庫糧食質量管理確保入庫小麥符合國家規定的質量標準,入倉小麥做到“五分開”即:種類分開、等級分開、干濕分開(安全水分、半安全水分、危險水分)、新陳分開(收獲年度)和有蟲無蟲分開,避免存儲的小麥品質良莠不齊,影響品質。No.2后熟期間儲藏管理后熟小麥的特點是呼吸與代謝作用旺盛,若出現氣溫下降的情況,易發現糧堆上層出汗、結露、發熱、生霉等情況。若小麥入庫含水量小于13.5%,雜質少且無害蟲,后熟階段的糧溫會升高一段時間,過后會自行恢復,因此無須采取特殊處理方式。反之,就會出現小麥在后熟期間糧溫持續升高和水分分層等不正常情況,甚至會出現糧堆發熱和霉變。
制冷設備運行狀況進行檢查
3)每天對制冷設備運行狀況進行檢查,并做好記錄登記。4)庫房管理員必須隨時對庫內溫度及濕度進行檢查登記,出現問題及時上報、處理結果等;5)冷藏庫、冷凍庫在沒有出入庫操作時,庫房大門嚴禁開啟,出入庫操作完成后,必須立即關閉。6)庫內存儲的商品不能直接放在地面或靠墻存放,以便保證庫內空氣的流通。7)《冷庫溫度記錄表》要定期存檔。(三)操作規范按照貨物流向可簡單分為進庫作業、在庫作業、出庫作業三種。1)進庫作業包括:驗單、收貨、驗貨、貨單核對、搬運擺放、系統記錄等;2)出庫作業包括:驗單、揀貨搬運、貨品打包、出庫驗貨、發貨裝車、系統記錄等;3)在庫作業包括:存貨環境、貨位碼放、庫內整理、在庫盤點等。
