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發布時間：2021-01-12 13:58
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什么是糧食安全水分？安全水分是指在一定溫度范圍內，可以保持糧食安全儲藏的水分，糧食中的水分幾乎都是結合水時，才能保證儲糧的安全。No.2什么是糧食容重？容重是單位體積的質量（重量）。糧食容重是指1升容器中糧食的質量克數（g/L）。No.3容重與質量有啥關系？一般來說糧食質量越好，容重越高，質量越差，容重越低，容重與質量成正向關系。所以國家采用容重定等級，質量好，容重高，單價也高。
制冷設備運行狀況進行檢查
3)每天對制冷設備運行狀況進行檢查，并做好記錄登記。4)庫房管理員必須隨時對庫內溫度及濕度進行檢查登記，出現問題及時上報、處理結果等；5)冷藏庫、冷凍庫在沒有出入庫操作時，庫房大門嚴禁開啟，出入庫操作完成后，必須立即關閉。6)庫內存儲的商品不能直接放在地面或靠墻存放，以便保證庫內空氣的流通。7)《冷庫溫度記錄表》要定期存檔。（三）操作規范按照貨物流向可簡單分為進庫作業、在庫作業、出庫作業三種。1)進庫作業包括：驗單、收貨、驗貨、貨單核對、搬運擺放、系統記錄等；2)出庫作業包括：驗單、揀貨搬運、貨品打包、出庫驗貨、發貨裝車、系統記錄等；3)在庫作業包括：存貨環境、貨位碼放、庫內整理、在庫盤點等。
糧食倉儲有害生物分析
糧食倉儲有害生物分析儲糧有害生物是指大部分時間生活在糧堆中，而且可以適應一般儲糧環境，直接或間接地消耗糧食營養，對糧食造成極大損失，導致其品質下降，影響儲糧安全與穩定性的各種生物的總稱。儲糧有害生物主要包括有害昆蟲、螨類、害鼠和微生物等，其中，害蟲、螨類和害鼠等直接或間接依賴于糧食而生存；微生物是影響儲糧穩定性及品質的重要因素，其分泌的酶會分解糧食中的營養物質，從而降低儲糧品質。
害鼠盜吃糧食,影響糧食衛生品質
我國大約有80余種害鼠，其中褐家鼠（Rat-tusnorvegicus）、黃胸鼠（RattusFlipectus）、黃毛鼠（RattusLosseaSwinhoe）和小家鼠（MumusculusLinnaeus）是儲糧中常見的害鼠，其它種類的鼠類對儲糧危害較少。害鼠盜吃糧食，在糧食中排泄廢物，影響糧食衛生品質。此外，害鼠還傳播等疾病，嚴重威脅人類健康。
