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發布時間:2020-12-20 05:51  
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特色飛餅,是來自印度首都新德里的獨特風味食品,是主食中的明星。似乎更應稱作是一件絕妙的手工藝品。飛餅竟然還分為兩層,外層淺黃松脆,內層綿軟白皙,略帶甜味,嚼起來層次豐富,一軟一脆,口感對比強烈,嚼過之后,齒頰留芳。[1]
面對奇妙的飛餅,我們這些外行只能看個精彩,正如同當年老外對中國的湯團制作百思不得其解一樣,也許,讓它成為一個永恒的謎,會留給我們更多的想象空間。
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其獨特的制作工藝流程,極富觀賞力,各種配料科學合理的搭配,營養豐富,品種齊全,口感香脆,令連忘返。班戟爐制作的西方的美味甜點,在國內屬于新起行業,很多城市目前都是市場空白點,其準確的市場定位,明快時尚的色彩和異國情調,將成為飲食風尚,特色食品的一個亮點,購買燃氣班戟爐/電熱班戟爐制作班戟,有著巨大的利潤空間。
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