鞍山獅子頭加工設(shè)備售價(jià)誠(chéng)信企業(yè) 諸城匯康機(jī)械

肉丸成型機(jī)  小型肉丸機(jī)  大型肉丸機(jī)  四喜肉丸機(jī)  獅子頭丸子機(jī)肉丸成型機(jī)/四喜丸子機(jī)/蘿卜丸子機(jī)/寵物肉丸機(jī)/包心丸子機(jī)/貢丸成型機(jī)是一款完全仿手工用匙子成型的設(shè)備。所以制作丸子時(shí)技術(shù)和工藝非常重要，沒(méi)有好的技術(shù)工藝是不可能做出好的產(chǎn)品。不同于普通成型機(jī)的刀片切割，用開(kāi)明型鋼勺自動(dòng)舀挖出丸子,做出丸子具有彈性好，圓度好、外表皮光滑或保持原漿體顆粒，還可以拔層的特點(diǎn)。

四喜肉丸機(jī)  獅子頭丸子機(jī)  肉丸成型機(jī)  主要 適用于生產(chǎn)以肉、魚(yú) 、蝦、菜等為主要原料的肉丸制品，是賓館、餐廳、酒樓、個(gè)體戶理想的肉丸加工設(shè)備。

肉圓機(jī) 丸子機(jī)  寵物肉丸機(jī)  肉丸機(jī)規(guī)格   肉丸機(jī)多少錢(qián)？油炸丸子機(jī)  、魚(yú)丸機(jī)、丸子機(jī)多少錢(qián)？

肉丸成型蒸煮流水線由三大部分組成，即成型與蒸煮部分、冷卻部分、傳動(dòng)系統(tǒng)部分。

成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加熱，水溫用高溫高壓閥通過(guò)調(diào)節(jié)蒸流器控制，達(dá)到成型槽的水溫約75度，蒸煮槽水溫為90度左右。目前市場(chǎng)上利用肉丸機(jī)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的丸子有肉丸、菜丸、山藥丸、綠豆丸……。成型槽內(nèi)的水通過(guò)熱水循環(huán)泵形成水流，使從肉丸機(jī)出來(lái)的肉丸入水后便開(kāi)始向成型槽末端流動(dòng)，這動(dòng)過(guò)程通過(guò)調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動(dòng)速度的目的，即按工藝使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。

成型后的肉丸需在蒸煮槽的進(jìn)一步蒸煮后通過(guò)旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動(dòng)到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時(shí)間可通過(guò)調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來(lái)控制。

通過(guò)鏈條傳動(dòng)到冷卻槽內(nèi)的肉丸須在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻，冷卻槽內(nèi)的水為開(kāi)放型的，即進(jìn)入冷水而溢出熱水已達(dá)到冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接進(jìn)入速凍車(chē)間掛冰冷凍。

整機(jī)采用不銹鋼制作，真正實(shí)現(xiàn)了制作肉丸的自動(dòng)化，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，增加了肉丸的生產(chǎn)量，更加提高了生產(chǎn)效率。