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發(fā)布時(shí)間:2020-12-20 07:12  
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發(fā)酵飼料的原料很多,按來源可分為:餅粕類,糧食加工廠的副產(chǎn)品類,微生物發(fā)酵加工廠的下腳料類,菌菇生產(chǎn)的基料,果蔬加工廠的下腳料類,植物的根、莖、葉類,畜禽屠宰場的下腳料類,水產(chǎn)品加工廠的下腳料類,薯渣類等。隨著發(fā)酵飼料技術(shù)的日漸成熟及工藝設(shè)備的不斷完善,更多的自然界產(chǎn)生的有機(jī)物及更多的加工副產(chǎn)物將成為發(fā)酵飼料的原料,利用率得到進(jìn)一步的提高。
飼料發(fā)酵必須要注意:
一:發(fā)酵料中需要一定的能量飼料,是提供益生菌生長繁殖的動(dòng)力,也是發(fā)酵提高飼料營養(yǎng)的因素(10-30%左右的玉米粉、薯粉、麥粉、糠麩都可以)。
二:發(fā)酵時(shí)間,發(fā)酵條件,必須密封發(fā)酵,發(fā)酵3—5天左右,也可以直接拌料混合使用。
三:關(guān)鍵是喂養(yǎng)時(shí)的比例,要設(shè)計(jì)好喂豬的配方。例如,您自己設(shè)計(jì)了發(fā)酵配方后,需要簡單地計(jì)算一下,自己設(shè)計(jì)的發(fā)酵配方發(fā)酵后的營養(yǎng)價(jià)值。
補(bǔ)充營養(yǎng)成分
微生物飼料添加劑中的有益菌在腸道內(nèi)代謝所產(chǎn)生的多種氨基酸、B族維生素以及其他一些有用的代謝產(chǎn)物,可以作為營養(yǎng)物質(zhì)為畜禽吸收利用。
防止有害物質(zhì)的產(chǎn)生
微生物飼料添加劑能促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,因而可以減少氨和其他物質(zhì)的產(chǎn)生。研究表明,正常微生物群構(gòu)成了機(jī)體的化學(xué)屏障和生物屏障。微生物的代謝產(chǎn)物如、丙酸、乳酸、抗苗肽和其他活性物質(zhì)等共同組成化學(xué)屏障;微生物菌群有秩序地定植于黏膜、皮膚等表面或細(xì)胞之間形成生物屏障,這些屏障可以阻止病原微生物的定植,起著占位、爭奪營養(yǎng)的作用。