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發(fā)布時間:2020-11-06 08:02  
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三顧城襄陽牛肉面純海帶面工藝
襄陽牛肉面,早出現(xiàn)于清康熙元年(公元1662年),到如今,已成為襄陽古城的美食名片和文化窗口。三顧城牛肉面,從襄陽張氏窩子面開始至今,家族傳承已歷經百年。三顧城現(xiàn)任經理張思德,始終秉承祖上傳秘秘調制配方,廣泛集采百家所長,近三十年潛心堅守,心無旁騖,只為呈現(xiàn)一碗正宗襄陽牛肉面……麻、辣、鮮、香,回味悠長……三顧城,作為襄陽牛肉面老品牌,必將光彩綻放于全然小康新時代!純海帶面工藝
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想想辦法,不能讓店面看起來空蕩蕩的。純海帶面工藝
因為選址的原因,很多小本創(chuàng)業(yè)的牛肉面館店面很深,整體上給人一種空蕩蕩的感覺。這時候就需要從店面格局和座位安排上想一些辦法了。純海帶面工藝
首先,收銀臺更不能擺在店里頭,而是應該安置在進店比較靠外的地方。對于顧客來說,進到店里就可以直接點好飯菜,打好票直接找座位等餐,簡單、速度;對于店面來說,避免了顧客排隊多時擁在本來就比較狹窄的過道上,影響上餐,而且在店面門口呈現(xiàn)出排隊的火熱場面,更容易吸引其他顧客的目光。純海帶面工藝
另外,如果牛肉面館里人手充足,在座位安排上也可以主動引導下。比如剛到飯點客流量剛上來,應該讓已經點好飯菜的顧客坐的散一些,不要都集中坐在靠里或靠外的位置,太靠里了會讓店外的人覺得店里很空,沒有人氣,太靠外又會讓店外的人覺得已經坐滿沒有位子了,為了避免等待更長的時間,反而轉向它家。純海帶面工藝
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地址:襄陽市樊城區(qū)松鶴西路祥和苑A區(qū)特1號
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老襄陽牛肉面起源于康熙元年,迄今已有三百多年的歷史。純海帶面工藝
襄陽牛肉面已申請【國家非物質文化遺產】。
作為本市三大小吃之一,不僅盛行于本地,還在河南、廣東有所傳播。純海帶面工藝
標配版襄陽牛肉面,一碗黃酒一顆蒜瓣
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標配版豆腐面,純海帶面工藝
這是我吃過的便宜且好吃的素面,三塊左右……
襄陽面食的特點就是精制面粉配上不同的食材搭配。
豆腐面升級版,加量不加價哦⊙⊙!!純海帶面工藝
看著圖片是不是心癢癢,想吃就趕緊來吧!
襄陽就是大名鼎鼎的《三國演義》中三顧茅廬的地方,就是諸葛亮的躬耕地!純海帶面工藝