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發布時間:2020-08-06 08:52  
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水浴解凍機的優勢海產品解凍機原理
水浴式解凍機采用水浴式常溫解凍機,對產品不會造成影響,對于產品的顏色,新鮮度都不會有影響,現在目前有三種解凍方式,一是常溫水浴式解凍機,二是熱水解凍機,三是微波解凍機,三種解凍方式各有各的好處,首先我們來說水浴式解凍機,解凍機時間短,主要是對產品不會造成變色,新鮮度不會改變,解凍完之后跟新鮮的一樣,熱水解凍機解凍時間慢,解凍完之后的產品表面發暗紅色,肉制放不住,容易壞,口感差。微波解凍機解凍機時間快,但是對產品中的水分流失大,產品放不住,容易壞以及變質。這就是三種產品的比較。海產品解凍機原理


解凍機使用范圍海產品解凍機原理
解凍機是我公司生產的一款用于肉類食品加工前的解凍設備,通常用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。將凍肉(塊)等料料放進加滿水的解凍池,凍肉解凍機主要應用于肉類,禽類,海鮮、水果、蛋品、水果加工廠。解凍機用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。將凍肉等料料放進加滿水的解凍池,用氣泡將水翻騰,從而達到快速解凍機目的。海產品解凍機原理

肉制品解凍流水線配置海產品解凍機原理
肉制品解凍流水線采用臺灣臺達變頻器,調節傳送帶步進速度,整機鏈條兩側都配有防護裝置,以防止產品被鏈條卷入造成產品損傷;底端配有地角,可調節地角高度使設備與地面保持平穩;輸送鏈板全部采用國標SUS304不銹鋼制作;節距為38.1mm、板厚1.2mm、串軸為φ10mm、鏈片為3mm(鏈板兩邊帶插邊)、沖孔為φ5mm。輸送鏈板配有整體鏈條提升設計。(輸送網帶可以整體提升便于客戶衛生清理);提升方式整體采用鏈條提升設計(在電器上還安裝有提升上限和下限控制),讓設備整體提升時運行共平穩、共安全。海產品解凍機原理


凍蝦解凍線過濾原理海產品解凍機原理
解凍流水線設備設有浮物收集槽,收集多余雜質以保證解凍用水的潔凈。其次網帶不受框架限制,如有較嚴重的碰撞受損,也不影響網帶的輸送。物料解凍后經網帶輸送至噴淋段,外接水源采用噴淋方式對物料進行二次清洗。
解凍池旁邊有恒溫池,水從恒溫池流入解凍機入料口處,隨著凍品的化冰解凍,網鏈上的產品向出料方向出料,解凍池內的水溫慢慢下降,到出料這段時間,水再從解凍池進入到恒溫池,這樣循環利用,起到對水資源的節約,又能環保。既能降低成本,又能提高工作效率。海產品解凍機原理

