批發市場信息化報價咨詢客服,大穰科技有限公司

這段時間以來，受疫情影響，餐飲行業遭遇的沖擊，大品牌遭遇資金鏈斷裂甚至破產，也早已見怪不怪了。為了減少損失，許多求生心切的餐飲企業甚至做起了食材外送生意。

有的通過組建微信群，將庫存的食材以優惠價賣給通過微信下單的消費者。有的通過本身就具備的配菜和調味優勢，將凈菜切配的半成品和調料送到各家各戶。

有消費者在體驗過某火鍋品牌的食材配送后表示：“配送過來時，鍋底是現成的，只需要加水燒開熬制就可以了，而且，每一樣菜都用包裝盒裝好，很衛生。只需要一個爐，一個鍋，在家就能‘圍著爐子坐，吃著火鍋唱著歌’，太解饞了！”

正是因為經營戶是直面消費者的重要群體之一，所以對他們的培訓教育很重要，而金長先生一直要求商戶做好入場商品的“索證索票”制度。“索證索票”除對市場的進銷存數據進行歸檔留存、農殘檢測信息備錄外，也提供對食品安全問題隨時追溯查閱。這樣不論問題出在哪個環節，不僅都可以快速排除、直達根節，還在一定程度上降低了經營戶的經營風險，為市場那些積極執行“索證索票”的經營戶上了一道“安全保險”。

新時代，新菜場，環境高大上，買菜體驗換新顏。11月，帶著“智慧”與“智能”雙重基因的重慶映江農副商城，正在緊鑼密鼓地開始市場的智慧化改造升級建設。該市場位于重慶市巴南李家沱核心商圈——馬王坪正街與工礦路交匯處，是由科技聯合重慶宜匯市場管理有限公司功能共同打造的一個集現代化、信息化、智能化等高標準的智慧型互聯網式農貿市場。

重慶映江農副商城采用科學式的設計規范，統一規劃、合理布局，環境干凈整潔，不僅整個市場徹底告別了傳統農貿市場的“臟、亂、差、臭”病癥，同時市場還配置了科技提供的農貿市場智慧化管理系統、商戶信息公示系統以及商戶信息公示屏等智能化軟硬件設備。因此整個市場，看起來不僅“有顏”，而且有“智慧”。通過信息化的智慧農貿市場管理平臺，重慶映江農副商城可以輕松管理市場信息、商戶信息、招商信息、物業信息、收費信息以及市場菜價、交易額/量等信息，不僅運營全程數字信息化，同時管理市場可視化。而通過商戶信息公示系統，重慶映江農副商城可以構建透明化、放心化的市場經營環境，商戶亮照經營，信息透明公示，而且市民買菜還可以通過每個經營戶上的商戶屏進行掃碼評價、點贊、投訴、維權。體驗更親切，消費有互動，市場更惠民。