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發布時間:2020-08-22 16:21  
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吃堿不落蘇打黃小米時的注意事項
1.小黃米在淘洗時不要用力搓洗,不然會讓它含有的維生素大量流失,容易讓它的保健養生功效下降,另外小黃米中含有賴氨酸的數量比較少,如果人們長期吃小黃米時,一定要給它搭配賴氨酸含量比較高的食物一起食用,不然會讓身體因缺少賴氨酸而出現疾病。
2.由于黃小米性稍偏涼,氣滯者和體質偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。
3.黃小米熬粥不僅好吃,而且營養豐富,但是不少人都忽視了黃小米粥中的米油,其實這些米油滋補力非常好。想要獲得的粥油,煮粥所用的鍋必須刷干凈,不能有油污。煮的時候小火慢熬,而且不能添加任何佐料。
4.新鮮的五谷雜糧才具有旺盛的生命力,其營養成分也豐富。所以大家在熬制黃小米粥的時一定要盡量選擇新鮮的黃小米。新鮮的黃小米粥胃黏膜有保護作用,而貯存過久的陳舊黃小米則有致潰瘍的作用。所以熬粥所用的米必須是新米,否則黃小米粥的滋補作用會大打折扣。
吉林單氏米業提供OEM貼牌代工服務,多家品牌合作,線下自有工廠,有機綠色認證,長春農科院技術支持,是您可以放心信賴的代工工廠,歡迎前來咨詢。
有機小米與普通小米有什么不同?
首先是種植方式不同,顧名思義,有機小米是通過有機的種植方式獲得,種植過程中不使用任何化學合成的化肥,只用有機肥和生物源藥品。收獲的谷子在經過有機認證的加工廠加工成小米。
基本的是有機小米安全健康,我們常說一些農產品廣告詞"小時候的味道",其實就是之前農業不用化肥,口感好。現在的有機農業類似中國傳統農業,但是又有嚴格的標準,產品更安全!
吉林單氏米業擁有自有種植基地及加工工廠,種植基地靠近向海自然保護區,世界三大鹽堿地之一的吉林通榆縣,小米中含有蘇打成分,弱堿成分調節人體酸性環境。加工過程中無添加,無拋光,保留胚芽米原始營養。
有機黃小米的營養分析?
維生素B1、B12:
小米因富含維生素B1、B12等,具有防止及口角生瘡的功效。
色氨酸:
小米中色氨酸含量為谷類之首,色氨酸有調節睡眠的作用。
氨基酸:
小米的豐富氨基酸幫助預防女性發炎的功效。
鋅:
小米富含鋅,能促進食欲,促進生長發育,特別是小孩子需要補鋅。
鐵、磷:
小米含鐵量高,能夠預防缺鐵性。含磷也豐富,為大米的2.3倍。這就是小米能健腦的原因。
維生素E:
小米含有大量的維生素E,為大米的4.8倍。維生素E可防御機體細胞膜遭遇氧化破壞并可清除體內氧自由基等代謝“垃圾廢物”。
膳食纖維:
小米膳食纖維含量豐富,為大米的4倍。豐富的膳食纖維能促進大便的排泄。
鉀:
小米含鉀高含鈉低,鉀鈉比大米為9:1,而小米為66:1,經常吃些小米,對患者有益。
都說小米對胃好有什么依據嗎?
首先,小米粥適合胃弱的人吃是民間傳言。來源大約是本草綱目,說小米分陳小米,新小米,各有功效。其中陳小米能清胃熱。
所以民間就傳開了。實在要究其原因的話,可能因為小米中含有維生素B12,這種維生素很少在植物中出現,更少在糧食作物中出現。而B12可以輔酶的形式存在,促進脂肪和蛋白質吸收,增強代謝功能。
小米本身較硬,有外殼,只有長時間燉煮才能使口感能被接受。
吉林單氏米業擁有自有種植基地及加工工廠,種植基地靠近向海自然保護區,世界三大鹽堿地之一的吉林通榆縣,小米中含有蘇打成分,弱堿成分調節人體酸性環境。加工過程中無添加,無拋光,保留胚芽米原始營養。