您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2021-04-28 18:26  
【廣告】









全自動不銹鋼發酵罐

葡萄酒如今深受大眾的喜愛,不論是家庭聚餐還是企業宴會,您都可以見到它的身影。但是葡萄酒的發酵技術以及葡萄酒儲酒罐分類我想很少有人知道吧。那么,為大家說一下關于不銹鋼儲酒罐的發酵技術以及所存在優缺點。
葡萄發酵一般都是先將經過破碎,處理的葡萄果漿,用泵送入開放式發酵罐中,留出大約五分一的位置,以免在發酵后有殘渣溢出發酵罐。之后加入培養的酒母,其量根據果漿來決定,放入之后就可以發酵罐中等待發酵了。
全自動不銹鋼發酵罐發酵的方式有兩種,密閉式發酵和連續發酵。密閉式發酵就是將以上步驟做好之后安上發酵栓,讓其在一個封閉的環境下進行發酵,這種發酵方式的有點就是芳香物質不易揮發,酒精濃度高。不足就是其殘渣是在里面的,完成之后還需做過濾處理。另一種連續發酵技術,就是在發酵的過程中,不斷的填入原料以及培養的酒母,這種技術可以良好的控制發酵過程中每一個細節,以及對殘渣的處理。此外,設備用多少水關鍵是看你反應釜里有多少物料,這些物料需要多少能量才能升到80度,電加熱很容易控制溫度,但是如果建立了平衡,水換熱溫度更穩定。

全自動不銹鋼發酵罐為單層或多層的立式或臥式結構的衛生潔凈型不銹鋼容器設備。它是生物工程、食物、飲料、果酒、調味品、化工、油脂等行業中常用的儲液型設備。
不銹鋼儲罐的罐壁板預制辦法如下:
1、直徑小于25米的儲罐,壁板寬度不得小于1000mm,長度不得小于1000mm;
2、直徑大于或等于25米的儲罐,壁板寬度不得小于1000mm,長度不得小于2000mm;
3、全自動不銹鋼發酵罐底圈壁板的縱向焊縫與罐底邊際板對接焊縫之間的間隔,不得小于300mm,上、下兩圈壁板縱縫間隔不小于500mm;
4、罐壁開孔接收或開孔接收補強圈板邊際與罐壁縱環縫之間的間隔,應大于焊腳尺度的8倍,且不小于不小于250mm。

現在的全自動不銹鋼發酵罐應用是頗為廣泛的,選用我廠不銹鋼罐制品能保證該不銹鋼罐領域中應用能達到良好的密封效果,我廠不銹鋼罐在使用過程中也是有一些事項需要您注意的。
不銹鋼罐在使用一段時間之后,我們需要對其進行定期的清洗,一次來達到清潔效果,在一定程度上延長使用不銹鋼罐周期,
不銹鋼罐清洗要根據不同的儲存介質來選擇不同的清洗方法,所以在我們清洗之前,要做好分類別,確保不同存儲介質的不銹鋼罐能達到達標的清洗。
在進行清洗的時候還要對管線和電氣做好相應的連接工作,一次來杜絕安全隱患的產生。在進行全自動不銹鋼發酵罐清洗時我們還需要工作人員佩戴好相應的防護工具,一次來保障人身安全。在某些比較危險的地方進行清洗的時候,我們要對其相應的零部件檢查合格之后,在進行正產清洗,這樣是為了防止清洗過程中出現零部件脫落,對人員造成傷害。在清洗過程中一旦發生任何的異常,我們都要馬上停止清洗,檢查可確保安全之后在進行清洗。全自動不銹鋼發酵罐是以其不銹鋼為其主要原料所制成的儲罐,其產品由于具有其良好的密封和耐受壓力性能而被廣泛的應用于食品、藥品、酒業發酵等行業當中,那么在使用這種不銹鋼罐過程當中應該注意哪些問題呢。