高溫循環消毒柜品牌行業專家在線為您服務 伊德欣廚房設備加工

消毒柜未來發展趨勢  

 只有良好的消毒設備才能保證人們攝入身體的食物是健康衛生的。消毒柜作為現代廚房中重要的電器之一，在未來幾年，將持續平穩增長的態勢，消毒柜行業也日趨發展成熟。消毒柜，中國人自己研究出來的產品，未來將沿著怎樣的發展軌跡前進？  

 趨勢一、嵌入式市場份額將上升，價格將下降  

 趨勢二、具有殺病毒功能的消毒柜越來越受人們關注    

 趨勢三、多種消毒方式組合的消毒柜是市場的主體

消毒柜的維護和保養

 1 消毒柜應水平放置在周圍無雜物的干燥通風處，距墻不宜小于30cm。    2 要定期對消毒柜進行清潔保養，將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈。清潔消毒柜時，先拔下電源插頭，用干凈的濕布擦拭消毒柜內外表面，禁止用水沖淋消毒柜。若太臟，可先用濕布蘸中性洗滌劑擦洗，再用干凈的濕布擦凈洗滌劑，后用干布擦干水分。清潔時，注意不要撞擊加熱管或臭氧發生器。不同類型的餐具應該分別消毒，即將不耐高溫的餐具放進低溫消毒室消毒，耐高溫的可放入高溫消毒室。  

 3 要經常檢查柜門封條是否密封良好，以免熱量散失或臭氧溢出，影響消毒效果。  

 4 使用時，如發現石英加熱管不發熱，或聽不到臭氧發生器高壓放電所產生的“吱吱”聲，說明消毒柜出了故障，應停止使用，送維修部門修理。

消毒柜的種類

按消毒室數量分：有單門、單門雙層、雙門及多門消毒柜。單門消毒柜一般只有一種消毒功能；雙門消毒柜一般為兩種或兩種以上消毒方式的組合。一般地說，單門消毒柜適用于集體飯堂和酒店等的餐具消毒，屬高溫消毒；因為消毒柜處于密封狀態，如存放在柜內的碗筷消毒未干透，消毒柜反而成了細jun滋生的溫床。而雙門宜為家庭選用，因為家庭中的餐具一般可分為耐高溫和不耐高溫兩類，而一般的雙門柜都具有高溫（100度以上）和低溫（60-70度）消毒兩種功能。