煲仔爐配件信賴推薦【伊派餐飲】

市場對多頭電磁爐的需求正在增加。服務(wù)后，我們會認真接受各買家客觀公正的建議和批評，并不斷地加以改進。一線城市的餐飲業(yè)已經(jīng)啟動了陽光廚房的建設(shè)。消費者實時觀看廚房的每個角落和操作過程，使就餐者能夠?qū)κ称沸l(wèi)生更加放心，從而吸引更多消費者。安全火災(zāi)已成為餐飲業(yè)業(yè)主和消防檢查部門為關(guān)注的問題。商用電磁爐成為廚房熱門的設(shè)施。

一、使用多頭電磁爐更加便捷，也可以大程度地減少廚房設(shè)施：減少部分送排風(fēng)裝置的建設(shè)量和部分投資。雖然沒有鼓風(fēng)機，但是可以減少散熱，進而提高能源效率，降低來自明火、機罩風(fēng)扇和設(shè)備電機噪音。

二、與其它的電爐相比，沒有燃燒廢氣排放，沒有反應(yīng)熱排放，無燃燒排放，無氧氣消耗，零噪音，零污染，達到節(jié)約資金，節(jié)約燃氣管道建設(shè)及配套費用的效果。

三、節(jié)能：工業(yè)電爐的溫度可在15秒內(nèi)升到300度。加熱速度高于油氣爐。電磁熱效率在98%以上，燃料氣熱效率在20%-45%之間。：加熱速度很快，溫度控制穩(wěn)定！電磁爐足夠結(jié)實。

多頭電磁爐的缺點是沒有電就不能工作。現(xiàn)在規(guī)定，對用電設(shè)備線路的檢查維修，將提前通知承。處理停電事故的普通商業(yè)區(qū)和工廠都是自給式發(fā)電機，而且總是為防止停電供電。

煲仔爐作為廚具市場的一種新型爐具，它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式。順德伊派廚房設(shè)備有限公司經(jīng)營商用廚房煲仔爐多年，專業(yè)從事設(shè)計，生產(chǎn)，銷售各款式廚衛(wèi)大件產(chǎn)品。電磁加熱的工作原理是在線圈盤中通上高頻電流，在線圈盤的軸向兩面產(chǎn)生磁場，當鐵質(zhì)鍋具處于磁場范圍內(nèi)時，鍋具即切割蛟變磁力線而在鍋具底部產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運動，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱，用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食用。煲仔爐配件

廣東順德伊派餐飲設(shè)備有限公司主要生產(chǎn)餐飲電磁加熱設(shè)備和家用電器產(chǎn)品，公司旗下有“伊派”、“ 伊之派”品牌。煲仔爐配件

希望能與國內(nèi)外的客戶建立長期、友好的合作關(guān)系，共創(chuàng)雙贏！煲仔爐配件

餐飲為什么用商用電磁爐？

一、樣樣都會（更全能）

商業(yè)電磁爐無疑是油炸、煎炸、攪拌和燉煮樣樣適合，與微波爐的單個功能相對，無疑具備極大的進步，它的智能體可盡量縮小程度地節(jié)約廚房空間，加裝、遷移輕巧方便，無輻射、漏電危險性。煲仔爐配件

二、芯片控制（更智能）

商用電磁爐可根據(jù)用戶的有所不同烹飪要求敏捷地控制加熱功率和烹調(diào)溫度。火鍋電磁爐的使用壽命主要依靠使用環(huán)境、維護保養(yǎng)和主要部件的使用壽命。有經(jīng)驗的廚師之所以能烹抽調(diào)美味的食物，是因為他們能嫻熟掌控爐火。因此，新手廚師可透過商用電磁爐的智能效果，敏捷地選取烹調(diào)所需的溫度，非常便于，使熟食達很好的色澤和風(fēng)味。煲仔爐配件