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發布時間:2020-12-14 12:33  
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土壤管理
(1)追肥和澆水
一般追肥2次,次在葡萄發芽抽枝后(即6月中旬),距植株25厘米處挖5厘米深的穴,株施尿素25克左右;第2次在7月中旬距植株30厘米處,穴深5~10厘米,株施復合肥50克左右。施肥后立即澆水。
一般在栽植后,6月中旬、7月中旬、8月上旬各灌1次水。
(2)中耕除草
每次澆水后,及時進行中耕、松土,同時除去株行距內所有雜草。
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生長習性
地形條件
1、緯度和海拔:世界上大部分葡萄園分布在北緯20-52度之間及南緯30-45度之間,絕大部分在北半球。海拔高度一般在400-600米。夏黑葡萄特點是早熟,無核,高糖低酸,香味濃郁,肉質細脆,硬度中等,在歐美葡萄里算比較硬。中國葡萄多在北緯30-43度之間海拔的變化較大,約200-1000米,河北懷來葡萄分布高度達1100米,山西清徐達1200米,西藏山南地區達1500米以上。緯度和海拔是在大范圍內影響溫度和熱量的重要因素。葡萄設計圖__繪畫書法_文化
2、坡向和坡度:在大地形條件相似情況下,不同坡向的小氣候有明顯差異。通常以南向(包括正南向、西北向和東南向)的坡地受光熱較多,平日氣溫較高。坡地的增溫效應與其坡度密切相關。6、在裂果初期噴施萘酸20毫克/千克加脫落酸100毫克/千克兩次,可以較好地預防因施用乙烯利造成的裂果。一般坡地向南每傾斜1度,相當于推進1緯度。受熱的坡地角度約為20-35度(在北緯40-50度范圍)。葡萄因較耐干旱和土壤瘠薄,可以在相對不大范圍內發育的根系,所以比其它果樹更適宜在坡地上栽培,然而坡度越大水土流失越嚴重,因此,在種植葡萄時應優先考慮坡度在20-25度以下的土地。
3、水面的影響: 海洋、湖泊、江河、水庫等大的水域,由于吸收的太陽輻射能量多,熱容量較大,白天和夏季的溫度比陸地低,而夜間和冬季的溫度比內陸高。因此,臨近水域沿岸的氣候比較溫和,無霜期較長。為提高第二年的產量,增加種植效益,盡量籬架栽培,并適當加大種植密度。臨近大水面的葡萄園由于深水反射出大量的藍紫光和紫外線,漿果著色和品質好,所以選擇葡萄園時盡量靠近大的湖泊、河流與海洋的地方。
食療作用
1、抗病毒:葡萄中含有天然的聚合,能與病毒中的蛋白質化合,使之失去疾病的能力,尤其對脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。
2、葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質。
3、抗缺血:葡萄中含具有抗缺血作用的維生素B12,尤其是帶皮的葡萄發酵制成的紅葡萄酒,每升中約含維生素B12。12~15毫克。因此,常飲紅葡萄酒,有益于治缺血。
4、降低胃酸:現代藥理研究證明,葡萄中還含有維生素P,用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服可治嘔吐等。
5、抗動脈粥樣硬化:研究發現,葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時,能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化,而高度密脂蛋白不僅不引起動脈粥樣硬化,還有抗動脈粥樣硬化的作用。生長習性地形條件1、緯度和海拔:世界上大部分葡萄園分布在北緯20-52度之間及南緯30-45度之間,絕大部分在北半球。因此常食葡萄(葡萄酒)。同時,葡萄中鉀元素含量較高,能幫助人體積累鈣質,促進臟功能,調節心搏次數。
6、補益和興奮大腦神經:葡萄果實中,葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富,可補益和興奮大腦神經,對治消除過度疲勞有一定效果。
7、安胎:據李時珍記載,葡萄的根、藤、葉等有很好的安胎作用,可治惡阻、嘔吵、浮腫等病癥。