開(kāi)化小吃游記攻略「多圖」

開(kāi)化錢(qián)江源電子商務(wù)有限公司是開(kāi)化縣國(guó)資委直屬企業(yè)-開(kāi)化縣文化旅游集團(tuán)有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農(nóng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)銷(xiāo)售，通過(guò)線上線下相結(jié)合的模式，向市場(chǎng)輸送開(kāi)化的特色產(chǎn)品，同時(shí)承接節(jié)日主題活動(dòng)的策劃、舉辦，以及各項(xiàng)培訓(xùn)接待服務(wù)。更多開(kāi)化美食、特產(chǎn)請(qǐng)聯(lián)系我們！當(dāng)?shù)卮迕穸嘞矚g利用房前屋后的小塊山地種高山白菜，在冬季白菜旺收期，村民將白菜放置開(kāi)水中燙熟撈出，然后放在太陽(yáng)下曬干，“撈湯菜”也由此得名。

素喜丸子以番薯粉、蘿卜、豆腐等素料制作，但味道鮮美，色澤鮮麗。農(nóng)家雪里青以豆腐渣、火腿丁、青菜葉等為原料，清爽可口，減肥降1脂。酸蕎頭采用密制鹵水腌制30天左右，爽脆可口。

開(kāi)化錢(qián)江源電子商務(wù)有限公司是開(kāi)化縣國(guó)資委直屬企業(yè)-開(kāi)化縣文化旅游集團(tuán)有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農(nóng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)銷(xiāo)售，通過(guò)線上線下相結(jié)合的模式，向市場(chǎng)輸送開(kāi)化的特色產(chǎn)品，同時(shí)承接節(jié)日主題活動(dòng)的策劃、舉辦，以及各項(xiàng)培訓(xùn)接待服務(wù)。更多開(kāi)化美食、特產(chǎn)請(qǐng)聯(lián)系我們！蒸好的炊粉，色香味俱全，既保存了蔬菜和肉原有的風(fēng)味，又傳承了蒸菜的豐富營(yíng)養(yǎng)，難怪民間相傳朱元璋、朱熹都為之傾倒。

開(kāi)化縣屬亞1熱帶北緣季風(fēng)氣候區(qū)，自然條件對(duì)竹的生長(zhǎng)十分有利。當(dāng)?shù)刂褓Y源豐富，有毛竹、剛竹、雷竹、淡竹、水竹及引進(jìn)的細(xì)葉雷竹、哺雞竹等1O多個(gè)竹種。當(dāng)?shù)乩习傩兆怨疟阌惺彻S的傳統(tǒng)，山野竹筍、筍干、冬筍、竹鞭筍等皆可入菜。

開(kāi)化錢(qián)江源電子商務(wù)有限公司是開(kāi)化縣國(guó)資委直屬企業(yè)-開(kāi)化縣文化旅游集團(tuán)有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農(nóng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)銷(xiāo)售，通過(guò)線上線下相結(jié)合的模式，向市場(chǎng)輸送開(kāi)化的特色產(chǎn)品，同時(shí)承接節(jié)日主題活動(dòng)的策劃、舉辦，以及各項(xiàng)培訓(xùn)接待服務(wù)。更多開(kāi)化美食、特產(chǎn)請(qǐng)聯(lián)系我們！開(kāi)化美食不僅有天然的好食材，其滋味也非常獨(dú)到，這不，這次蕭山有個(gè)美食節(jié)，開(kāi)化美食又被請(qǐng)到了這里--杭州金馬飯店。

朱建與開(kāi)化結(jié)緣是在七年以前，第—次到開(kāi)化就被這里生態(tài)環(huán)境和人文情懷所吸引。七年時(shí)間，朱建時(shí)常走訪開(kāi)化，開(kāi)化美食讓他魂?duì)繅?mèng)縈，每每品嘗，都覺(jué)得味道相熟。他希望，開(kāi)化美食能夠越走越遠(yuǎn)，讓更多的人品嘗到這種美味。美味佳肴輪番上陣，在眾人一片驚嘆聲中，美食品鑒晚宴漸近尾聲，“十道不得不吃開(kāi)化菜”為今天活動(dòng)畫(huà)上圓滿(mǎn)的句號(hào)。祝福開(kāi)化發(fā)展蒸蒸日上，開(kāi)化美食深入人心。

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來(lái)自開(kāi)化的大廚們使出渾身解數(shù)，為到場(chǎng)嘉賓奉上道道開(kāi)化地道的特色美食，出來(lái)食材從開(kāi)化帶來(lái)，就連燒菜的水也是從源頭帶來(lái)的，品開(kāi)化美食，是文化的享受，是舌尖的享受，是自然生態(tài)的享受，是鄉(xiāng)土鄉(xiāng)愁的享受。除了開(kāi)化名菜以外，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也趁此機(jī)會(huì)帶著有機(jī)米、土蜂蜜、山茶油、山珍等土特產(chǎn)來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)。：“我們想通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，讓更多的杭州市民包括其他各個(gè)地區(qū)的人能夠了解開(kāi)化、認(rèn)識(shí)開(kāi)化，進(jìn)而通過(guò)美食來(lái)吸引各地的市民、各界的朋友能夠到開(kāi)化去走走看看。