天津酒店整體廚房設備擇優推薦「多圖」

不銹鋼廚具如何清潔保養

不銹鋼廚具如何清潔保養 　　廚具柜體的保養原則 　　基本上不銹鋼廚具柜體本身已有基本的防潮辦理，但仍不行直接或長時間對著柜體沖水，以免板材因潮濕而損壞，故柜體表面沾有水漬，也應立即以干抹布擦干。平日清潔以微濕抹布擦拭即可，若遇較難擦拭的，可以中性清潔劑及菜瓜布輕刷。而定期的保養消毒可以用漂白水與水1:1的稀釋液擦拭，鍋具碗盤等物體盡量擦干后再放入柜體，同時避免銳利物品直接刮傷表面，勿用鋼刷刷洗。開關門板不宜太過用力或是超過開門角度（110度），鉸鏈及其他金屬部分，避免水漬恒久積留。 廚房臺面的平日保養工作 臺面的清潔和保養重點，一般清潔以濕布即可，如有斑點可用胰子水及中性清潔劑清洗，切忌利用化學性強的清潔劑，當碰到不好支吾的污垢時不妨利用胰子水，若為霧面臺面，則可利用去污粉及3M菜瓜布（黃色），以劃圓周方式輕輕擦拭，同樣的辦法可應用于被灼燒的情況。別的，還需特殊注重不要讓粗疏的化學品，如：染料剝離劑、、等直接接觸臺面，或是將熱鍋直接放至臺面，這些動作都會損壞臺面表面，故應于臺面上放置隔熱墊以避免此種情形產生。雖然臺面輕易，但還是有些操作上應注重的事項，如切東西時應預備砧板，不要直接在臺面上切食物。后應預防各種損壞，好讓廚具永保如新。 煤氣爐的保潔和保養 一、煤氣爐：煤氣爐的清潔與保養，可以說是廚房設備中困難，也是的一環。平日應于利用之后立即以中性清潔劑擦拭臺面，以免恒久積存臟污，日后清洗困難。每周將爐內感應棒擦拭干凈，并定期以鐵絲刷去除爐嘴碳化物，并刺通火孔。當煤氣爐產生飄火或紅火時，應適當調節煤氣風量調整器，以免煤氣外泄，同時還要定期檢驗煤氣橡皮管是否松脫、龜裂或漏氣。別的，煤氣爐具與窗戶的距離至少30厘米以上，避免強風吹熄爐火，而煤氣爐與吊柜及除油煙機的平安距離則為60～75厘米。

整體廚房和整體櫥柜有什么區別?

整體廚房也叫整體櫥柜，是將櫥柜、抽油煙機、燃氣灶具、消毒柜、洗碗機、冰箱、微波爐、電烤箱、水盆、各式抽屜拉籃、垃圾粉碎器等廚房用具和廚房電器系統搭配而成的一種新型廚房設計形式。整體櫥柜都是按照用戶習慣和需求，將櫥柜、臺面、廚電、燈飾、配件等合理集合設計而成，外觀上整體感更強，從而讓廚房環境更加整潔干凈、美觀大方。廚房的使用頻率很高，環境衛生等會直接影響到大家的健康，而整體櫥柜的用料都是采用環保木材，柜門等組件是成品，已經做過處理不用擔心存在有害物質。

整體廚房概念及定義介紹

整體廚房概念：1、也被稱為：“整體櫥柜”。將櫥柜 抽油煙機 消毒柜 冰箱 各式抽屜拉籃等用具和電器進行搭配而成的。2、按照家中成員的身高、烹飪習慣、人體工效學和裝飾藝術的原理進行設計,使科學 藝術的和諧在廚房中體現得淋漓盡致。3、“整體”的定義：指整體配置、設計以及施工裝修。"系統搭配"，指將櫥柜、廚具和各種家電按使用要求進行布局,實現廚房用具一體化。

人們在挑選櫥柜面板時，往往只是檢查下外表面是否防水、防火，卻忽略了產品本身的質量。比如：辨別板材密度，的方法就是要求銷售人員拿出面板模型，觀察其橫斷面的顆粒之間是否緊密。跟其他家具相比，櫥柜的使用頻率相對較高。尤其是五金件質量的好壞，直接決定了櫥柜的壽命長短。因此大家在定制櫥柜時，為了節省開支而選用質量較差的產品的做法是不正確的。