吉林金桔浸糖機知識介紹推薦廠家 山東中潤機械

真空漬滲罐適用范圍：

中潤機械不銹鋼多功能真空漬滲罐應用范圍非常廣泛，比如果脯、蜜餞、中藥、醬菜、咸菜等生產加工中的浸糖、浸鹽、浸藥、浸酒環節。是能有效替代果脯蜜餞、腌制品等行業傳統生產的優良設備。

真空漬滲罐工作原理：

 真空漬滲罐采用先進的真空浸漬原理，在真空條件下果脯內微孔及植物細胞間的空氣與部份水份先被抽吸排出，然后高濃度浸滲液在真空差及重力作用下滲入植物細胞間隙，從而提高浸漬效率。

真空浸糖鍋的出現，不管在時間還是在效率上都解決了很多的問題。真空浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源，真空浸糖鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、沸騰時間短、加熱溫度容易控制、方便清洗、真空度高等特點。不銹鋼材料制造（符合國家衛生級標準）；本產品集熬糖與抽真空于一體，設計結構合理，減少了傳統在一個鍋內熬糖，然后在另一口鍋內抽真空的繁瑣工序，也減少了用戶對設備的投資，目前該設備已遠銷朝鮮、韓國等國家。后者只有內鍋體采用304或者316L不銹鋼制造，其它部件均為碳鋼（衛生要求不高的可采用）。

中潤果脯真空浸糖鍋

設備由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外由半球形鍋體 直邊 支架組成的雙層結構形式。

機組可抽真空、加熱、加壓、保溫，一機多用。

真空浸糖鍋以用抽真空的原理，將產品密封進行加工，其滲糖效果好，時間短，果味濃，果品色澤好。

真空浸糖鍋的出現，不管在時間還是在效率上都解決了很多的問題

真空浸糖鍋內層鍋體不銹鋼制造，經久耐用。

配有壓力表和安全閥，中潤果脯真空浸糖鍋使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。