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              花生芽無土栽培來電咨詢

              發布時間:2020-07-26 20:35  

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              德美昊芽苗菜科普教學基地,坐落于歷史文化名城、中國北方經濟中心——天津。基地成立于2012年11月,隸屬于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教學基地是集有機芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等種植技術研發、科普教學、品牌銷售為主體的企業級教學基地。于2018年引進德國水培核心技術與芽苗菜傳統種植理念相結合。


              催芽

              催芽可以說是芽苗菜種植的又一個關鍵步驟。很多新手在嘗試一些品種的芽苗菜時會發現催芽容易不出芽,爛種等現象,大都是催芽步驟的不當引起的。

              像容易出芽的豆類種子,浸種播種后,正常澆澆水就很容易出芽生長,而像種皮比較特別的,如蕎麥,催不出芽就會霉變,導致失敗。



              從我的研究發現,主要一個原因就是催芽期間水給的太多,造成種子的亡霉變。

              種子浸種完成后就會進入具有生命力的萌發階段,這個時候種子就需要進行呼吸作用,氧氣成了必須元素。

              水量過多或者澆水頻率過高,種子容易一直處在水膜的包裹之中,不能透過種皮接觸氧氣,容易“窒息”亡。

              這就需要催芽期間合理的控水。比方說蕎麥,一般自來水浸種12h左右,我們瀝干水分,播種后快也得半天后再澆水,并且用噴霧的形式,種皮表明有水霧滴附著即可,出現積水則為水量過大。室內種植第二次澆水一般在次日,早晚噴霧一次即可,2-3基本全部出芽后才可轉大水。

              所以說,催芽期間的水分控制是重要的,需要不同品種區分對待。


              花生

              品種選擇:選擇小粒花生品種,要用顆粒飽滿、大小一致、無損傷、發芽勢強、發芽率高的當年產的新種。

              播種:先將種子進行淘洗,將浮在水面的秕子、種皮和雜質去掉。然后放在20℃的溫水中浸泡12-17小時,中間淘洗換清水1次。在泡沫箱底放一層報紙,鋪上2厘米厚的潔凈河沙,將浸好的種子均勻的撒在箱內沙面上,再在泡沫箱上覆蓋一層黑色塑料薄膜以保溫、保濕、遮光。箱內溫度保持在23-28℃為宜,每天噴水2-3次。





              經常吃芽苗菜的好處:

              提高mian疫力:經常食用芽苗菜能有效改善酸性體質,提高機體的mian疫功能和自愈功能。對預防現代文明病、愛滋病等,都具有很好的作用。例如:香椿芽苗菜蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素c、胡蘿卜素的含量是其他蔬菜不能相比的。每百克香椿苗中含蛋白質9.8克、鈣143毫克、維生素C115毫克、磷135毫克、核黃素1.5毫克、鐵4.5毫克。具有開胃、調節人體分泌等功能,經常食用能促進,提高能力和抗病能力。



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