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發(fā)布時間:2021-07-30 03:56  
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竹筍的具體效果是什么?
1.開胃健脾;竹筍獨(dú)1特的香味可以開胃,促消化,增強(qiáng)食欲。可用于治消化不好和上腹部消化不好。
2.增強(qiáng)身體;竹筍中含有很高的植物蛋白質(zhì)、維生素和微量元素,有利于提高人體防病抗病能力。
3.化痰;竹筍味甜,略冷,脂肪和糖含量低,懷孕或咳嗽、咳痰時發(fā)燒。吃竹筍有助于祛痰。

竹筍的功效有
1、增強(qiáng)機(jī)體免1疫力。竹筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免1疫功能,提高了防病抗病能力。用竹筍、竹筍干制作出來的菜肴風(fēng)味獨(dú)1特,煙筍燒肉、煙筍燒鴨、油燜煙筍、煙筍火鍋、泡椒酸筍的營養(yǎng)風(fēng)味都不錯,深受廣大食客朋友的喜愛。
2、現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究表明,竹筍富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、多種維生素及鐵、磷、鎂等無機(jī)鹽和有益健康的18種氨基酸。竹筍還含有多種可以防1癌的多糖物質(zhì),是一種理想的養(yǎng)生保健1品。
3、保健功效。開胃健脾,通腸排1便,化痰止1咳,增強(qiáng)免1疫力。
竹筍的做法特別的多,竹筍可以在生活里啊去涼拌著吃,或者是干煸去燉一些食物都可以,而且他特別的有提鮮的功能。在做魚的時候放一些竹筍味道特別的好,竹筍如果大家覺得不好切的話,可以用刀將竹筍分成兩半,然后斜著鋸切,那樣呢,切起來會比較容易一些,效果也會好一些。
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