散養雞蛋服務為先【浦江茶藝軒】

浦江縣茶藝軒農產品開發有限公司是金華市農業龍頭企業，以生態茶園種植---套養山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態循環鏈模式經營基地。主要產品有：

1、東坪高山茶（浙江省著名商標，無公害認證）；

2、綠茶雞蛋（綠茶沫子喂養，高山蔬菜、純糧玉米、碎小細石）；

3、茶園黑木耳；

4、浦江葡萄水果。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：茶葉的存放

茶葉是一種極易吸收異味的食品飲料。它既是一種疏松的多孔體，其內含物中又富含分子結構屬不飽和狀態的物質，如一些不飽和脂肪酸和萜烯類物質，都極易吸附外界的異味。特別是2月中、下旬茶芽萌動后,更應注意灌，否則發生干旱,影響產量。利用這一大原理，可將茶葉吸附花香后制成人們喜愛的花茶；也正是根據這一原理，當茶葉與其他異味物質放在一起時，就會染上異味。為了避免茶葉吸收異味，切忌將茶葉與有嚴重異味的物質放在一起，諸如樟腦丸、香皂、香水以及有氣味的食品都不宜與茶葉混放。此外，茶葉的包裝材料、盛器都不能有異味。新買來的茶葉筒罐，筒內金屬表面常有一層油脂，必須擦凈涼干，再以少量廢茶擦過，除去異味后才能裝茶葉 。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：低溫貯存法

將茶葉貯存的環境保持在5攝氏度以下，也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存茶葉，使用此法應注意：

貯存期六個月以內者，冷藏溫度以維持0～5攝氏度經濟有效；貯藏期超過半年者，以冷凍（-10至-18攝氏度）較佳。

貯存以專用冷藏（冷凍）庫較好，如必須與其他食物共冷藏（凍），則茶葉應妥善包裝，完全密封以免吸附異味。

冷藏（冷凍）庫內之空氣循環良好，已達冷卻效果。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：茶葉中的兒茶素，是天然抗yang劑，能提高超氧化歧化酶活性，有利于機體對自由基脂質過氧化物的清除，有益抗老的作用。比如黃茶和白茶都可以稱為微發酵茶，但是兩者的“發酵”不是同個概念。有關研究發現，兒茶素的抗老作用比維生素C和維生素E還高，特別在增強機體的各種病菌的抵抗力方面更顯得突出。因此，經常飲茶可減少生病、延緩衰老，使人青春久駐。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：東坪高山茶留香：

1、 采摘品種是2009年從中國農科院茶葉研究所引進的中茶108茶樹品種，具有發芽早，鮮爽度高，滋味醇厚，容易出現豆香等優良品質。是早生品種茶樹中好的良種；在浦江大畈鄉開采時間是每年的3月上旬。