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發(fā)布時(shí)間:2020-11-11 04:08  
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植物飲料主要消費(fèi)群體分為:年輕時(shí)尚、司機(jī)以及白領(lǐng)和經(jīng)常運(yùn)動(dòng)等人群。九零后一代青少年是當(dāng)今社會(huì)的一個(gè)重要群體,他們年齡大約在十五至二十五歲之間,具有較高的文化素質(zhì),同時(shí)具有相當(dāng)強(qiáng)的購(gòu)買(mǎi)力。這一代人,更加追求時(shí)尚、健康。提升用戶(hù)體驗(yàn)服務(wù)作為顧客的last一扇門(mén),其作用在于彌補(bǔ)價(jià)格與產(chǎn)品的不足。而據(jù)某公司的一項(xiàng)針對(duì)青少年的產(chǎn)品測(cè)試的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,這一群體對(duì)品牌本身的敏感性并不強(qiáng),在大部分產(chǎn)品領(lǐng)域,他們僅憑產(chǎn)品的外觀魅力和品牌特性就完成對(duì)新的產(chǎn)品或服務(wù)的購(gòu)買(mǎi),有著顯著的追求新穎時(shí)尚,追求個(gè)性化,注重直覺(jué)容易產(chǎn)生沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi),這一部分群體幾乎占到了總樣本的百分之六十一。那么這一類(lèi)群體也是新產(chǎn)品上市的重要消費(fèi)群體。
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含酒精飲料酒的分類(lèi):按照制造工藝,酒大都可納入這三類(lèi):釀造酒,蒸餾酒和配置酒。
1、 釀造酒
釀造酒是制酒原料經(jīng)發(fā)酵后,并在一定容器內(nèi)經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的窖藏而產(chǎn)生的含酒精飲品。這類(lèi)酒品的酒精含量一般都不高,一般不超過(guò)百分之十幾。這類(lèi)酒主要包括啤酒、葡萄酒和米酒。
2、蒸餾酒
蒸餾酒的制造過(guò)程一般包括原材料的粉碎、發(fā)酵、蒸餾及陳釀四個(gè)過(guò)程,這類(lèi)酒因經(jīng)過(guò)蒸餾提純,故酒精含量較高。
3、配制酒
配制酒是以釀造酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基,加入各種天然或人造的原料,經(jīng)特定的工藝處理后形成的具有特殊色、香、味、型的調(diào)配酒。
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中國(guó)式飲料
中國(guó)式飲料首i選涼茶飲料,中國(guó)式?jīng)霾柚袊?guó)人自己的飲料。涼茶文化的悠久歷史和廣泛的民間性、公認(rèn)的有效性、嚴(yán)格的傳承性及巨大的后發(fā)效應(yīng),使其成為世界飲料的一匹“黑馬”。涼茶產(chǎn)量已達(dá)200萬(wàn)噸(含港、澳地區(qū)),2006年,涼茶銷(xiāo)量已超過(guò)可口可樂(lè)在中國(guó)大陸的銷(xiāo)量。此外,如你的飲食店獨(dú)特的內(nèi)部裝飾,精美的包裝,朗朗上口的出名品牌,新鮮飲料的良好利潤(rùn)。2007年產(chǎn)銷(xiāo)量達(dá)600萬(wàn)噸,銷(xiāo)售范圍已覆蓋全國(guó)及美國(guó)、加拿大、法國(guó)、英國(guó)、意大利、德國(guó)、澳大利亞、新西蘭等近二十個(gè)國(guó)家。產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展,作為中華藥茶文化的組成部分,保護(hù)和發(fā)揚(yáng)涼茶文化具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。
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科學(xué)飲水
飲用時(shí)間相當(dāng)重要。人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),體內(nèi)產(chǎn)熱增加,出汗調(diào)節(jié)體溫。多喝白開(kāi)水有利于代謝廢物的排出,因此,請(qǐng)不要用飲料代替白開(kāi)水。然而,出汗過(guò)多會(huì)引起脫水,導(dǎo)致血容量減少,進(jìn)一步減少皮膚血流量,從而引起排汗量降低,機(jī)體散熱能力下降,體溫上升。感到口渴時(shí),其實(shí)身體已經(jīng)丟失了大量體液,而這時(shí)人體的生理功能和運(yùn)動(dòng)能力都在下降。因此,在感到口渴時(shí)才想到補(bǔ)水是不正確的。