湖南魔芋機械采購推薦廠家「天然星」

魔芋，又作磨芋， 木本植物，古代中國別稱妖芋。從古至魔芋機械今魔芋就會有“去腸砂”之稱。魔芋整株有害，不能直接生吃，需生產加工側后方可食。切片機采用往復切片機，該機可實現連續自動給料、芋片尺寸均勻，對大小不同的魔芋適應性強，易與烘干機配套。魔芋具備多種多樣健康保健作用，如降、、、散毒、美容養顏、通絡、減肥瘦身、潤腸、健脾開胃等，是營養食品。

1.改進嚴重

魔芋帶有豐富多彩的纖維素，纖維素能推動魔芋機械腸胃腸蠕動，，減少食材在腸胃內的等待時間，避免嚴重和減少腸對人體脂肪的吸收，有益于腸胃癥狀的。

2.可瘦身減肥

魔芋葡甘露聚糖是十分的水溶膳食纖維，基礎無發熱量，因為魔芋膳食纖維的吸水性十分強，1克魔芋膳食纖維能吸魔芋機械收本身凈重100倍的水份而產生疑膠，進而造成饑餓感感，操縱胃口而減少食材的攝取，減少糖分、人體脂肪等發熱量化學物質的攝取。魔芋膳食纖維在胃中產生的疑膠根據胃魔芋食品機械腸蠕動在胃粘膜產生一層防護膜阻攔對食材中糖份、人體脂肪的吸收。魔芋片的干燥曲線復雜，干燥過程需經過高、中、低溫三區段進行干燥，成品含水率13%。

點漿：將按配方配好的純堿盛于小碗中，用開水化開，水無須太多，加工1公斤魔芋粉只須一小碗，一手將完全融化的堿水緩緩地加注到鍋中（所配堿水須在半分鐘內下完，加注點應在鋁鍋半徑的中部），一手拿勺快速按一個方向（順時針或逆時針）快速攪拌，攪拌時不能在一個固定在一個圓圈內運行，應兼顧鍋中心及四周依次攪拌，這樣堿水才能與魔芋糊充分拌勻。拌勻后改為慢攪，此時注意漿糊的變化，發現攪拌較費力，漿糊表面有豆腐腦狀物出現時，立即停止攪拌，準備定型。（3）成型機：規格：1400*1000*900(mm)切魔芋絲、素腰花、素生魚片、素蝦絲、仙姑豆腐等。

定型：方法一，關掉大火，保持文火小悶1—2分鐘，此時鍋內的漿糊已經凝結成一整塊，即魔芋豆腐。用勺按壓表面富有彈性。加注少量開水于鍋中，用塑料飯勺或光滑的薄竹片輕撥魔芋豆腐四周將水引向鍋底，以防煳鍋，水面保持2—3CM深，蓋上鍋蓋，中火煮15分鐘，以加強魔芋豆腐的硬度。魔芋豆腐硬化好后，倒出多余的熱水，將整塊魔芋豆腐倒入盛盤中，剝去鍋巴，操作時小心。用干凈塑料膜蓋好防塵，騰出鍋加工第二鍋。該魔芋機械經久耐用，功能多樣，魔芋清洗（去皮）機價格根據其規格的增加。為便于銷售，魔芋豆腐以不超過20CM厚度為佳。