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發布時間:2021-10-22 03:13  
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我們公司生產的果蔬脆片油炸機在生產果蔬脆片的過程中,油溫處于80度到90度之間,在這個油溫下進行產品制作能夠降低對原材料營養成分的損害,同時能將原材料的脫水效果達到更好。
果蔬脆片油炸機目前可用于多種產品,在水果領域可以進行蘋果、獼猴桃、香蕉、菠蘿蜜、柿子、草莓、葡萄、桃子、梨等產品的生產處理,果蔬脆片油炸機在蔬菜領域生產西紅柿、紅薯、土豆、青豆、香菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等蔬菜更受歡迎。
通過果蔬脆片油炸機生產的產品能夠防止食用油降解,以免產生不良反應,在果蔬脆片油炸機生產的產品不需要在加入其他的抗11氧11化劑,因為果蔬脆片油炸機已經提高了油的重復利用率,降低了成本。
真空油炸機特性:
1、我們公司果蔬脆片油炸機中的油是在密封真空狀態下被加熱的,果蔬脆片油炸機內部的氧氣濃密度很低,原材料消耗也很低,設備能夠自主調節溫度進行生產,果蔬脆片油炸機具有性能穩定、生產,使用方便、低油耗等特點。
2、果蔬脆片油炸機通過油炸,脫水以及過濾過程來實現原材料到成品的蛻變,節省了時間,提高了效率。
3.通過果蔬脆片油炸機生產出來的食品在口感和視覺上都是非常好的,口感酥脆不油膩,依舊保持著食物的原色,并且更有光澤,重要的是沒有任何食物添加劑的,消除了傳統方式高溫油炸的致ai隱患,老少皆宜,而且食物內的營養沒有被破壞,保質期也得到了延長。




一款真空油炸機要具備以下幾個條件才能稱之為好產品,選牌子一定要慎重!
1、真空度,真空油炸機首先要有先進合理的結構設計,再根據實際情況選配合適的真空泵,才能達到好的真空度(不同地區、不同的海拔選配的真空泵也不同).
2、密封度,如果各種管道、密封管件密封度達不到,再好的真空泵也沒。
3、升溫快,好的換熱器決定了在油炸時候的升溫問題。
4、脫油率,有了的脫油率,才保證食品食用時不油膩。






