智能結(jié)算的臺子的行業(yè)須知「多圖」

餐臺外觀

人機交互：智慧餐臺為您提供了良好的人機交互界面。系統(tǒng)界面通過色塊對各類信息進行區(qū)分，重要信息將在界面上突出顯示，我們?yōu)槟尸F(xiàn)更多精彩；觸控操作靈動流暢，強大功能，一觸即發(fā)；可自定義的語音提示，伴隨整個流程。

操作簡單：智慧餐臺使用全中文觸控操作，具有良好的人機交互界面，功能操作簡單，前端操作員數(shù)量少，員工只需經(jīng)過簡單快速的培訓(xùn)就能立刻上崗，整套系統(tǒng)運作不會因員工流動和缺乏培訓(xùn)受到影響。

適用餐臺

新藍電子科技為蘇寧餐廳總部準備了兩種結(jié)算方向的智慧餐臺。可根據(jù)蘇寧總部餐廳具體布局，選擇從左向右的結(jié)算方向或是選擇從右向左的結(jié)算方向。也可以將兩種智慧餐臺結(jié)合起來布置成結(jié)算通道。

 餐臺配置

建議智慧餐臺的理論結(jié)算速度可以達到兩秒1單，3分鐘就能完成接近100人的就餐結(jié)算。經(jīng)過我們對餐廳現(xiàn)場的調(diào)查統(tǒng)計，實際結(jié)算速率約4秒1單。假如您的餐廳每天清洗一次餐具的話，每天三餐就至少需要準備6000個餐具。根據(jù)使用情況，每400人配置一臺智慧餐臺，性價比好，每100人配置一臺智慧餐臺，餐廳環(huán)境秩序和就餐體驗佳。

隨著我國高等教育事業(yè)的迅猛發(fā)展，全國的普通高校已達2845所，全國高校師生達3559萬，高校食堂不僅擔負著提供飲食的功能，更是高校精神文明的重要窗口。而隨著在校大學生人數(shù)的連年增長，消費水平的持續(xù)提升，飲食結(jié)構(gòu)的多樣變化，使得作為高校精神文明的重要窗口，高校食堂已經(jīng)走到了改變的路口。結(jié)算速度慢：靠人工收銀結(jié)算，逐個核算菜價，耗時長，容易造成排隊擁堵。

近年來，現(xiàn)代化、個性化的食堂逐漸進入大眾的視野，而號稱智慧食堂的食堂更是層出不窮，但真正的智慧食堂其構(gòu)成是復(fù)雜的，從結(jié)算方式，運營模式，服務(wù)方式，選餐、就餐等功能都與傳統(tǒng)食堂各不相同。這意味著未來對智慧食堂將有更高的要求，這對于高校食堂的轉(zhuǎn)型無疑是一場挑戰(zhàn)，更是一次機遇。適用餐臺新藍電子科技為蘇寧餐廳總部準備了兩種結(jié)算方向的智慧餐臺。

企業(yè)智慧餐廳背景：

隨著不斷改善的市場準入環(huán)境、市場競爭環(huán)境、市場消費環(huán)境，市場活力持續(xù)激發(fā)，投資創(chuàng)業(yè)保持良好發(fā)展勢頭，全國企業(yè)高達1743.97萬家，其中大中型企業(yè)有45萬家，占比2.6%，大中型企業(yè)人數(shù)達到了18532萬人，而大中型企業(yè)的福利、薪資、發(fā)展前景總讓人望其項背，特別是騰訊、網(wǎng)易、阿里巴巴等中國500強企業(yè)，不止有廣闊的晉升空間，更有超高的福利待遇。例如企業(yè)食堂，從服務(wù)到菜色，從環(huán)境到價格，都保證員工的各方位膳食營養(yǎng)和良好的就餐體驗。民以食為天，對于上班族來說，一頓滿意的午餐短期可以提高工作的效率與激情，長期可以提高員工自身幸福感與公司忠實度。新藍公司全新打造的智慧餐飲結(jié)算終端，采用自助選餐和自助結(jié)算模式，讓餐廳從購餐到結(jié)算的過程更加規(guī)范化，更加高1效、有序。而現(xiàn)在普遍的中大型企業(yè)，對于食堂的管理都缺乏重視，衛(wèi)生不達標，食品安全不過關(guān)，服務(wù)水平低下等都是食堂目前的詬病，未來，如何改善企業(yè)食堂將是中大型企業(yè)需要重視的命題。

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