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發布時間:2021-10-11 12:32  
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玉米油炸設備機器工程
專業處理餐飲、食堂食品廚房油水分離設備,餐飲業每天排放的污水中主要含有大量的有機物,其中動植物油脂濃度高達1000~8000mg/L,懸浮顆粒濃度高達1500~8000mg/L,COD濃度高達1200~25000mg/L。如果任由這些未經處理的污染物隨著污水直接排入河道或直接排入城市污水管網,將引發一系列的環境問題,同時也是對寶貴資源的一種浪費。整套設備均使用SUS304不銹鋼制作,完全實現自動化生產,無需專人操作,漂燙池利用鍋爐蒸汽直接加熱的方式,工作過程中邊漂燙邊換水。
全自動油水分離器工作原理:
對于比重接近于水的微小懸浮物和油類的去除,氣浮分離技術是的方法。氣浮法就是通過溶氣系統產生的溶氣水或微氣泡發生裝置,經過快速減壓釋放在水中產生大量微細氣泡,若干氣泡粘附在水中原水(或者絮凝好的污水)
懸浮物或油類表面上,形成整體密度小于1的懸浮物或油類表面上,形成整體密度小于1的懸浮物,通過浮力使其上升至水面而使固液分離(同時可以降低一定程度的BOD、COD、色度等)的一種凈水法。
油水混合油炸機的優點:
1、油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產生自然分層,動物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質的問題。
2、對植物油層加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品色香味俱全、外觀美觀,提高了產品品質。
3、省炸油,利于環產品解決了傳統油炸機過熱干燥致使油大量揮發問題。油水混合技術使油層下面的水不斷產生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發;采用雙網帶(螺旋網帶)輸送食品,上下網帶可變頻調速,用戶可根據所炸食品的不同來調節網帶的傳輸速度。中部加熱工藝可根據需要控制溫度,有效緩解炸油的過氧化程度,抑制酸價的產生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統油炸機節省油50以上。