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大型宰殺設(shè)備打毛效果

物質(zhì)生活水平在日漸提高，對(duì)家禽的需求量不斷增加，家禽屠宰設(shè)備的應(yīng)用也越來(lái)越廣，但是使用屠宰設(shè)備的同時(shí)，為保證設(shè)備的工作效率，需要我們對(duì)屠宰設(shè)備進(jìn)行潤(rùn)滑處理,當(dāng)家禽屠宰流水線冷凍設(shè)備中的冰達(dá)到所要求的厚度，將壓縮機(jī)排出的熱氣重新引回制冰器夾壁內(nèi)，取代低溫液態(tài)制冷劑,在家禽屠宰流水線冷凍設(shè)備中的冰和蒸發(fā)管壁之間就形成一層水的薄膜，在冰靠重力的作用自由地落進(jìn)下面的槽中時(shí)，起到潤(rùn)滑的作用。

二級(jí)保養(yǎng)（每月）是以維持設(shè)備的技術(shù)狀況為主的檢修形式、二級(jí)保養(yǎng)的工作量介于修理和小修理的部分工作，又要完成中修理的一部分，主要針對(duì)設(shè)備易損零部件的磨損與損壞進(jìn)行修復(fù)或更換,二級(jí)保養(yǎng)要完成一級(jí)保養(yǎng)的全部工作，還要求潤(rùn)滑部位全部清洗，結(jié)合換油周期檢查潤(rùn)滑油質(zhì)，進(jìn)行清洗換油,檢查設(shè)備的動(dòng)態(tài)技術(shù)狀況與主要精度（噪音、震動(dòng)、溫升、油壓、波紋、表面粗糙度等），調(diào)整安裝水平，更換或修復(fù)零部件，刮研磨損的活動(dòng)導(dǎo)軌面，修復(fù)調(diào)整精度已劣化部位，校驗(yàn)機(jī)裝儀表，修復(fù)安全裝置，清洗或更換電機(jī)軸承，測(cè)量絕緣電阻等。
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如何延長(zhǎng)家禽屠宰機(jī)使用時(shí)間？許多朋友在使用家禽屠宰機(jī)的時(shí)候?qū)τ诩仪萃涝讬C(jī)的使用時(shí)間都是比較關(guān)心的，那么我們?cè)谑褂眉仪萃涝讬C(jī)的時(shí)候，又該如何延長(zhǎng)家禽屠宰機(jī)的使用壽命呢？  其實(shí)影響家禽屠宰機(jī)使用壽命的因素是比較多的，像是家禽屠宰機(jī)在生產(chǎn)時(shí)的質(zhì)量，運(yùn)輸過(guò)程中是否有課程，使用過(guò)程中是否定期檢查保養(yǎng)等，都會(huì)對(duì)家禽屠宰機(jī)的質(zhì)量產(chǎn)生明顯的影響，尤其是家禽屠宰機(jī)本身質(zhì)量對(duì)于其使用壽命影響是非常大的。
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1、活鴨運(yùn)抵。

2、將活鴨雙腳倒掛在架上。

3、雙腳倒掛在架上的活鴨傳動(dòng)進(jìn)入?yún)^(qū)。

4、工作人員將已被昏的鴨子逐一割喉放血。

5、割喉放血后的鴨子傳動(dòng)進(jìn)入熱水池浸泡。

6、熱水池浸泡后的鴨子傳動(dòng)進(jìn)入機(jī)械脫毛區(qū)，用高速轉(zhuǎn)動(dòng)的和毛刷將鴨毛粗略褪去。

7、經(jīng)過(guò)兩道機(jī)械脫毛區(qū)后鴨毛基本褪盡。

8、由人工將倒掛的鴨子反轉(zhuǎn)正掛以便脫除腳皮。

9、正掛的鴨子經(jīng)自動(dòng)脫皮機(jī)后脫除了腳皮。

10、重新倒掛后的鴨子經(jīng)白蠟池后由人工脫下臘皮，此工序可脫除鴨身上的短絨毛。

11、之后一道工序由人工進(jìn)行剖膛，去除鴨子內(nèi)臟。
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