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發布時間:2021-10-08 19:16  
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食材配送的原則:處理好售后是加分項
做食材配送的老板是zui怕遇到售后問題。食材zui基礎的要求就是新鮮,但也具有容易損壞的特性,發生售后問題也是少不了的。一旦出現對客戶的滿意度肯定是致命打擊,而食材配送企業遭受的成本損失也很大。建立嚴格的售后服務標準,對于可能產生的售后情況進行詳細列明,并給出相應的處理方法、賠付標準等。有了明確的售后承諾,客戶在購買時就感受到售后有保障的,知道食材配送企業做好了面對各種問題的準備,即使出了一些差錯客戶心里也有底。
蔬菜配送要注意什么?
1、蔬菜配送的蔬菜要新鮮健康。
民以食為天,食以安為先。食品安全都是人們關注的重點,所以配送食材都必須經過嚴格檢測,而且還要提供相應的檢測證明,才能讓這些食材上餐桌。而蔬菜配送在安全上讓客戶比較放心,畢竟食品安全是任何一家食堂配送公司立身之本。
2、蔬菜配送要及時準點送達
如果蔬菜配送或食材配送不能準時送達,那么會很耽誤客戶的時間件安排,可能會打亂人家的計劃,這個是很嚴重的事情。而對于一些人員比較集中的企業,食堂,等機構,將會造成更加可怕的影響。所以蔬菜配送要及時準點送達不論是對配送公司還是客戶都是至關重要的。
食材配送的要求:配送的副食品均有國家衛生標準的許可證明和檢疫證明;根據廠家要求的質量配送,不合格產品無條件退回并及時更換;公司擁有專門的配送車輛,具有面食、蔬菜、肉類和半成品批量加工配送能力。
蔬菜配送存在的意義:通常情況,企事業單位購買蔬菜,需要到幾處供應點去購買蔬菜,而蔬菜購買的時間節點一般都是在晚上,這樣既耗費精力又費時間,通過選擇一家的蔬菜配送公司,只需要采購單位對接一個蔬菜配送服務商就可以了,大大減輕了客戶的時間成本、采購成本,方便了城市蔬菜消費。
食品配送需要的資質:體系認證資質,常見的有ISO三體系認證,該認證主要以國家相關質量安全法、標準法和計量法等法規和產品標準作為依據,申請認證的企業需要按照申請體系標準的要求建立管理體系,并且運行三個月以上。資格認證證書,這個主要是國家機構或者是行業對食品配送企業實力的認可,比如省重點農業,守合同重信用企業等等,這些都能從側面反映企業的履約能力。