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發布時間:2020-12-16 18:03  
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自動控溫油炸流水線,大型油炸流水線生產廠家的處理方式:
大型油炸流水線生產廠家的處置方法是一種時間重疊并行處理的處理技巧,詳細地說,等于流水線可能在統一個時光動員2個或以上的操作,借此來提高功效。適用于丸子,肉餅,沙琪瑪,土豆片,海鮮,菌類,面食,魚片,辣椒、芝麻、蜜三刀等等任何需要油炸的食品。為了實現這一點,流水線要時間堅持暢通,讓使命充分流水,但在實際中,會呈現使流水線停頓下來或不能發動。
自動控溫油炸流水線,大型油炸流水線生產廠家采用國際上先進的油水混合技術,變頻調速。油炸時,炸品的殘渣沉入油槽下面的水中,殘渣不會結碳,同時殘渣中含有的食用油經過油水分離后返回油層,這樣延長了有的使用周期。


電加熱豆腐油炸流水線設備根據熱力學原理設計基礎,以電力為加熱能源,整機采用不銹鋼材料制作,油炸時間、油炸溫度、油位控制、油渣清除自動控制;操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節省耗油。
該機采用不銹鋼材料制成,具有工效高、性能穩定、安裝使用方便等特點。
1、本設備采用先進的油水混合油炸技術,徹底改變傳統油炸設備的結構。本設備是連續炸物機,食品從機體的入料口輸入后,隨輸送帶在熱油中通過時唄油炸熟化,并從機體的出料端輸出。科學的利用植物油與動物油的比重關系,使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈;采用從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解煎炸油的氧化程度,抑制酸價的升高,從而延長煎炸油的使用壽命。獨特的產品工藝和科學的產品結構是用戶節省能源。
本設備是連續炸物機,食品從機體的入料口輸入后,隨輸送帶在熱油中通過時唄油炸熟化,并從機體的出料端輸出。由電加熱系統、網帶輸送系統、網帶提升系統、油溫自動控制系統、自動過濾系統等幾部分組成。
本設備通過電熱管加熱油槽里的油,網帶自動輸送系統托帶食品從油槽內通過,即完成了食品烹飪加工。
網帶輸送系統采用上網帶和下網帶分體式結構,上網帶可以上下調整,以適應不同高度的油炸產品。內部采用先進的油水混合技術或者采用全油過濾等技術,徹底改變了傳統油炸設備的結構,從根本上解除了傳統油炸機的弊端,進而引導了新世紀的飲食新時尚。食品被夾在雙層網帶之間,保證油炸過程徹底而且不會上浮,上下雙層網帶拖帶食品從鍋體內通過,即完成了食品烹飪加工。用戶可以根據油炸食品時間,調整輸送帶速度(變頻調速),以滿足生產需要。

電加熱豆腐油炸流水線自動過濾系統采用油水混合結構,使炸制食品過程中產生的食品殘渣、多余水分、重金屬等很快脫離高溫區,沉入到低溫區,隨水排掉;當煎炸油過分干燥時,水層又可供給炸制油層適當的水分,降低油炸產品出現焦化、炭化現象;有效地減少了炸油中的有害物質,從而延長了換油周期,節油效果可觀,并且炸出的食品味美色鮮,有利健康。同時經過順澤多年的研發試驗,由原先的純油型方式改進為油水混合的方式--油水混合油炸機徹底改變傳統油炸機結構、采用油水一體的方式。
