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提取罐工作原理提取罐在生物制藥、食品、飲料行業當中應用越來越廣泛了，提取罐看似復雜，其實是一種固液分離設備，從值物、動物內臟中提取所需要的物質，是一種利用蒸煮的方法實現有效分離。

提取整個提取過程是在密閉的循環系統內完成。可進行常壓提取，無論是水提、醇提、吊油等方面的工藝要求，均由中藥廠根據制藥工藝要求自行擬定。在此只作一般水提（醇提）基本原理介紹。

在提取過程中，根據需要可用泵將藥液從下部出口抽出，泵入罐頂部進口進行強制循環，以使罐內溫度平衡，提取效果充分。

若需在較高溫度下提取，可讓高溫下蒸汽的二次蒸汽進入提取罐上部的冷凝液體，再回流到罐內，進行回流提取，此時冷凝器的冷卻水管路閥門應打開。

提取工作完畢，即可放出藥液，可用泵抽出，也可采用自然流動的形式。 以上工作完成后，打開排渣門，藥渣即可排出，若遇藥渣放不盡時，可關閉排渣門，向罐內加少許水和蒸汽，松動藥渣，再開門放出。