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發布時間:2020-10-26 11:36  
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常見故障排除:
1面板不能正常連接:是兩組上下對輥的間隙調整不當,出現斷板和余板現象。斷板時縮小下組對輥間隙,或加大上組對輥間隙,余板時則加大下組對輥間隙或縮小上組對輥間隙,用對輥調整絲調整。
2面片跑偏和厚薄不一致,是由對輥長度方向的間隙不均造成,調整面輥的調整絲即可。
3面片邊緣殘缺,主要是上料不均勻,應保證供料連續性。
4面輥表面粘面,是刮片接觸不好,調整刮面刀刃部。
5面片和面條成曲波形,是輥與安裝角度過大,刃部反上刀或刀太鈍,修整刃部,調整到位。
經常使用真空和面機的大家肯定都了解到了它有多么的方便快捷,很多大程度的提高了生產效率和生產效果。同心機械圓形單餅機特點:一頭不停進面,一頭連續出餅.無需人工干預,恒溫烤制、火色均勻??墒窃谑褂玫耐瑫r大家肯定也會遇到一些機器的故障問題吧,那么今天就談一談一個十分常見的情況,那就是在機器運行的時候會出現異常聲響是由哪些原因造成的?
1、和面機機身內部的攪拌槳長時間使用而不進行更換,造成了軸承摩擦而發出聲音。這種情況的直接后果就是在攪拌時面粉攪拌不均勻,同樣影響面團的質量。
2、若是操作人員處理不當,在需要用冰水混合的面粉時用冰塊混合,那么就會造成冰塊在機身內的聲響。
3、 齒輪在長時間使用的過程中不可避免的會造成磨損,磨損程度變大時就會產生不同程度的聲響。齒輪是帶動工作的重要部件,若是嚴重則會導致運行速度緩慢甚至直接無法進行運轉。