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發布時間:2020-07-14 16:03  
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層流式: 層流式空氣氣流運動成一均勻之直線型,空氣由覆蓋率100%之過濾器進入室內,并由高架地板或兩側隔墻板回風。此型式適用于潔凈室等級需定較高的環境使用,一般其潔凈室等級為Class1~100。其型式可分為二種:水平層流式:水平式空氣自過濾器單方向吹出,由對邊墻壁之回風系統回風,i塵埃隨風向排出室外,一般在下流側污染較嚴重。實踐證明,北方地區或在干燥的冬季,因靜電產生故障的事例要遠遠大于在東南沿海地區或其他季節。所以水電安裝建議在一些重要場所,如計算機機房、實驗室、電子儀器的裝調車間應考慮保持一定濕度的問題,對于操作人員應在手腕上帶防靜電手帶,這種手帶應有良好的接地性能,這是防止靜電產生的為有效的措施。

與監理單位溝通及協調,在施工過程中,嚴格接受監理工程師的管理。安裝的質量檢驗項目在自檢后主動邀請監理工程師進行檢查。按照要求將施工計劃和完成情況定期地上報監理工程師。對施工中出現的問題或不合格項目,嚴格按照監理工程師的要求進行整改,直至達到要求為止。門窗位置留洞口及彩鋼板與門窗交界處的細部處理工作。

凈化車間布局
凈化車間的布局既要便于各生產環節的相互銜接,又要便于加工過程的衛生控制,防止生產過程交叉污染的發生。食品加工過程基本上都是從原料—→半成品—→成品的過程,即從非清潔到清潔的過程,因此,加工車間的生產原則上應該按照產品的加工進程順序進行布局,使產品加工從不清潔的環節向清潔環節過渡,不允許在加工過程中出現交叉和倒流。清潔區與非清潔區之間要采取相應的隔離措施,以便控制彼此間的和物流,從而避免產生交叉污染,加工品傳遞通過傳遞窗進行。要在車間內適當的地方,設置工器具清洗,消毒間,配置供工器具清洗,消毒用的清洗槽,消毒槽和漂洗槽,有冷熱水供應。
凈化車間內加工設備的安裝,一方面要符合整個生產工藝布局的要求,另一方面則要便于生產過程的衛生管理,同時還要便于對設備進行日常維護和清潔。在安放較大型設備的時候,要在無塵設備與墻壁,設備與頂面之間保留有一定的距離和空間,以便設備維護人員和清潔人員的出入。凈化車間要設有與加工人員數量相適宜的更衣室,更衣室要與車間相連,必要時,要為在清潔區和非清潔區作業的加工人員分別設置更衣間,并將其出入各自工作區的通道分開。