光伏生態餐廳建設信賴推薦「潤茂溫室」

生態酒店是運用園林和裝飾的表現手法，將餐飲環境與山水園林相結合，通過表達自然、藝術、文化等一系列主題，滿足就餐者對于自然的向往以及對于各種地方或歷史文化的探究心里，且具有一定建筑結構特點的特殊餐飲環境。

建筑特點

生態酒店作為一種新型的餐飲空間，從建筑結構、建筑裝飾到內部園林景觀上與以往的餐飲酒店有著很大的區別，這些區別不僅僅表現在一種單純的形式上，更是一種餐飲文化的轉變或者說增加。

結構特點

普遍采用鋼結構建筑和陽光板技術，主要因為三種原因：

1、生態酒店內部廣布植物，需要大面積的采光，鋼結構搭配陽光板，有較好的透光率。并且附帶內遮陽與外遮陽系統，在炎炎夏日時，能阻擋部分陽光射入，減小透光量，起到降溫的作用。

2、為了表現自然山水的氛圍。陽光透過陽光板射入室內，與園林植物形成自然的光影效果，使景觀表現得自然真實，提高山水的表現力。

3、生態酒店普遍占地面積比較大，如果采用純混凝土建筑，則建筑成本較高。

裝飾特點

改革開放后，為了改善城市居民全年吃菜問題， 各級陸續推出“菜籃子”工程，進一步推動了溫室的發展。此后，我國相繼研制成功聚乙烯薄膜，鍍鋅鋼管組裝式棚架和溫室骨架。1984年我國頒布了《農用塑料棚裝配式鋼管骨架》，2001年國家機械行業頒布了6項溫室機械行業標準，包括《連棟溫室結構》，《日光溫室結構》等。1994年我國設施園藝面積居位，達到210萬㎡。據統計，2016年全國溫室總面積達2.46萬公頃，設施主產已從種植擴展到了休閑觀光、餐飲游樂等領域。現代社會人們對飲食文化的要求逐步提高，原有的餐飲風格和模式，在激烈的競爭環境下，已很難有所突破。為突破殘酷的競爭環境，獲取超前性、優越性的經營空間，并能更好的服務于顧客，誕生了一種新的經營模式--生態餐廳。“生態餐廳”顧名思義，是將自然秀美的生態環境合理的融入到餐飲的經營空間內，使顧客在一種純自然的環境中盡情娛樂、得到放松。其效果、境界非原有的經營模式所能達到。      

生態餐廳做為休閑農業、田園綜合體項目標準配置,因其功能性強在未來發展前景廣闊.然而細節決定成敗,一個受游客歡迎的生態餐廳,不可忽略的就是細節的設計和配置.

1、生態餐廳的舒適感是游客體驗的評分指標,餐廳內部設置有濕簾風機降溫系統,來排出溫室內的熱氣,解除高溫悶熱.為達到更好的降溫除濕效果,溫室屋脊位置應有頂開窗系統,同時搭配中央空調系統,讓餐廳內部更加舒適.  

2、生態餐廳的就餐環境非常重要,餐廳內部可以園林景觀、假山水系、花草綠植等為主,突出生態性,盡量減少鋼筋水泥的應用.在景觀營造上盡可能多面詮釋綠色生態概念,運用綠色材料將生態餐廳營造的更富多元化.  

3、生態餐廳中對廚房的要求更高,建議廚房建在溫室外面,廚房山墻跟溫室的一個立面銜接,廚房磚混結構建造,既可以增加溫室的利用率,也可以降低建造成本.面向餐廳的一面采用明檔設計,可以一覽無余,廚房整體通透明亮,整潔衛生,給食客一種信任感.  

生態餐飲是近年來發展的一個新興產業，目前生態餐飲大多處于產業發展的初級階段，對生態餐飲內涵的認識還比較模糊。一些餐廳只停留在概念的層面，與傳統餐廳的區別在于，它們只建在溫室里，有比較多的園林植物。

利用溫室營造適宜的環境，在餐廳內展示多種主題，讓人們不用旅行就能得到美麗的自然環境。在餐廳里，我們可以制造異域風情，讓人們盡快遠離城市的喧囂，這是生態餐廳建設的主要功能。