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發(fā)布時間:2020-12-06 07:13  
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永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè),公司主營「日式極鐵鍋」「全復底鐵鍋」「復合鈦合金不粘鍋」「三層復合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。
「家用不銹鋼鍋生產(chǎn)廠家」廠家與您分享:
鐵鍋需要進行精心的養(yǎng)鍋以防止生銹,這樣才能長時間進行使用,同時不粘性較差,不適合新手選擇。而且鐵鍋重量較大,不方便傾倒食物,不適合手腕力量比較差的人群。
不銹鋼鍋具有亮眼的外形,同時重量較輕,適合追求廚房顏值的人群使用。使用得當?shù)脑挘讳P鋼鍋具有經(jīng)久耐用不生銹的優(yōu)點,相對來說使用成本較高,適合追求高品質(zhì)生活的人群。
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如果真的對特氟龍涂層進行過度加熱,吸入其釋放的煙霧可能會引起類似流i感的癥狀,癥狀包括寒戰(zhàn)、頭i痛、發(fā)熱和咳嗽等,這種情況被稱為“聚合物煙霧熱”(Polymer fume fever)。美國國家環(huán)境保護局(EPA)及美國癌i癥學會(ACS)都指出,雖然全氟辛酸可能有害,但消費者接觸到的特氟龍和同類氟聚合物產(chǎn)品本身都不需要擔心。這些“聚合物煙霧”還可能對某些鳥類產(chǎn)生更嚴重的危害,可導致鳥類死i亡[
全氟辛酸是一種碳鏈中的氫被氟原子全i面替代的有機酸,它在工業(yè)上用于氟聚合物的生產(chǎn),不過在終產(chǎn)品中只有極微量的殘余。全氟辛酸對人體健康的影響目前還存在一些爭議,一些流行病學調(diào)查確實將它與癌i癥或出生缺陷的風險增加聯(lián)系在了一起[4,5],但值得注意的是,這些研究針對的是工廠職業(yè)暴露或水源受污染的情況,而并沒有證據(jù)表明特氟龍涂層成品中極微量的暴露會增加風險。美國國家環(huán)境保護局(EPA)及美國癌i癥學會(ACS)都指出,雖然全氟辛酸可能有害,但消費者接觸到的特氟龍和同類氟聚合物產(chǎn)品本身都不需要擔心。隨著不粘炊具使用時間的延長,涂層多多少少都會受損,甚至出現(xiàn)剝落的情況。
炒完菜先別洗鍋
是不是有很多人習慣做完菜就馬上洗鍋?冷水放進熱鍋里“唰”的一聲馬上白煙四起,不粘鍋可千萬不要這樣洗!受熱脹冷縮影響,這樣做會加速涂層的脫落,對鍋造成損傷,切記等放涼了之后再用涼水洗才好。
