貴州羊肉湯真空包裝殺菌鍋制造商來電咨詢「諸城雅辰機械」

羊肉湯真空包裝殺菌鍋制造商殺菌方式

殺菌方式：

       殺菌鍋根據不同的產品選擇不同的殺菌方式；簡單分類為：氣殺和水殺。

氣殺：也就是殺菌介質為蒸氣。早的時候這種殺菌方式就是應用于罐頭產品的殺菌。目前國內外在罐頭、飲料、蛋品、食用菌等行業應用廣泛。

水殺：分為水浴式殺菌、噴淋式殺菌（頂淋、側噴）、淋浴式殺菌等。

加熱方式：

       殺菌鍋根據客戶現場的實際情況，可以選擇不同的加熱方式；常用的幾種加熱方式有：蒸汽加熱、電加熱、燃煤式加熱、燃氣加熱、燃油加熱、導熱油加熱等。

電加熱殺菌鍋安裝調試

電加熱殺菌鍋的安裝與調試

設備運至用戶單位后，由我公司派售后服務人員，進行指導安裝調試。殺菌鍋的主要作用是在121攝氏度高溫的環境下，羊肉湯真空包裝殺菌鍋制造商在對產品口感影響最少的基礎上，滅掉食品中的菌，從而延長食品的保質期。首先用戶安排固定設備的地點，并派專人協助安裝調試人員進行工作，在安裝過程中，用戶派出的人員邊安裝邊學習至安裝完備時，設備的基本布局、特點、工作原理，已有概念，羊肉湯真空包裝殺菌鍋制造商到調試試驗時，能有事半功倍的效果。

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高溫殺菌鍋設備特點

高溫殺菌鍋設備特點

1、羊肉湯真空包裝殺菌鍋制造商罐內溫度非常穩定，熱分布均勻

為保證更均勻傳遞和分布熱量，在殺菌罐內的內托盤的二邊各設三個扇形噴嘴，噴嘴將熱水呈扇形均勻噴出，熱水淋系統使每層托盤中的物料均勻受熱，同時罐內溫度在整個殺菌過程的所有階段，始終按設定值保持穩定，保證F值計算準確，使過度高溫度蒸煮現象減小到較低限度。殺菌鍋如何選擇主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產品要求溫度很嚴格，尤其是出口產品，因為要求熱分布很均勻，所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。

2、升溫快強大700牛奶殺菌鍋 牛奶殺菌鍋質量有保障 歡迎選購

由于羊肉湯真空包裝殺菌鍋制造商鍋內只有少量循環水，并采用大效率換熱器。所以，被殺菌食品升溫速度快，一般情瓿下，在蒸汽壓力為0.5MPa時，罐內水溫從20度升到121度，只需10~15分鐘，這樣可以較大限度地保留食品的風味和色澤，也能降低能源的消耗。

3、間接加熱和冷卻，阻止二次污染羊肉湯真空包裝殺菌鍋制造商

循環水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻，同時在降溫時，將同一處理用水通過板式熱交換器連續進行循環冷卻并冷卻產品直至完成預定的殺菌處理過程。有效地陰止了二次污染。

4、適合各種不同的包裝物羊肉湯真空包裝殺菌鍋制造商